ማስታወቂያዎች
ሁሉም ሰው ጥሩ ጣፋጭ ምግብ ይወዳል አይደል? እና ለማዘጋጀት ቀላል ከሆነ፣ የበለጠ የተሻለ! ይህንን በአእምሯችን ይዘን፣ ቀንዎን ጣፋጭ እና ተግባራዊ በሆነ መንገድ የሚያጣፍጡ 10 የማይቋቋሙ የጣፋጭ ምግቦችን መርጠናል።.
1. ብሪጌዲሮ (የብራዚል ቸኮሌት ፉጅ) በማንኪያ የሚቀርብ
ማስታወቂያዎች
ግብዓቶች፡
- 1 ቆርቆሮ የተጨመቀ ወተት
- 1 የሾርባ ማንኪያ ቅቤ
- 3 የሾርባ ማንኪያ የኮኮዋ ዱቄት
የዝግጅት ዘዴ፡
በድስት ውስጥ ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ቀላቅለው በዝቅተኛ ሙቀት ላይ ያብስሉት፣ ለስላሳ፣ ማንኪያ ያለው ብሪጌዲሮ (የብራዚል ቸኮሌት ፉጅ) ወጥነት እስኪያገኝ ድረስ ያለማቋረጥ በማነሳሳት ያብስሉት። በተናጠል ራሜኪንስ ያቅርቡ።.
ማስታወቂያዎች
2. የሎሚ ሙስ
ግብዓቶች፡
- 1 ቆርቆሮ የተጨመቀ ወተት
- 1 ቆርቆሮ ከባድ ክሬም
የ3 ሎሚ ጭማቂ
የዝግጅት ዘዴ፡
ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ለስላሳ እስኪሆኑ ድረስ በብሌንደር ውስጥ ይቀላቅሉ። ወደ ብርጭቆዎች ውስጥ አፍስሱ እና ለ 1 ሰዓት በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ።.
3. የወተት ፑዲንግ
ግብዓቶች፡
- 1 ቆርቆሮ የተጨመቀ ወተት
- 1 ቆርቆሮ ወተት
- 3 እንቁላሎች
- 1 ኩባያ ስኳር
የዝግጅት ዘዴ፡
በፑዲንግ ሻጋታ ውስጥ ካራሚል የተደረገለትን የስኳር ሽሮፕ ያዘጋጁ። ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በብሌንደር ውስጥ ይቀላቅሉ፣ ወደ ሻጋታው ውስጥ ያፈሱ እና ለ40 ደቂቃዎች ያህል በውሃ መታጠቢያ ውስጥ ቀድሞ በተሞቀ ምድጃ ውስጥ ይጋግሩ። ከቀዘቀዘ በኋላ ሻጋታውን ይክፈቱት።.
4. የሎሚ ኬክ
ግብዓቶች፡
ለሊጡ፦
- 1 ጥቅል የተፈጨ የበቆሎ ስታርች ኩኪዎች
- 100 ግራም የቀለጠ ቅቤ
ለመሙላት፡
- 1 ቆርቆሮ የተጨመቀ ወተት
- 1 ካርቶን ከባድ ክሬም
የ3 ሎሚ ጭማቂ
የዝግጅት ዘዴ፡
የተፈጨውን ኩኪዎች ከቀለጠ ቅቤ ጋር ቀላቅለው የመጋገሪያውን ሳህን የታችኛውን ክፍል ይሸፍኑ። ለ10 ደቂቃዎች ይጋግሩ። በሌላ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ሁሉንም የመሙያ ንጥረ ነገሮች ይቀላቅሉ እና በተጋገረው ቅርፊት ላይ ያፈሱ። ቢያንስ ለ2 ሰዓታት በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ።.
5. የቸኮሌት ኬክ
ግብዓቶች፡
- 3 እንቁላሎች
- 2 ኩባያ ስኳር
- 3 ኩባያ የስንዴ ዱቄት
- 1 ኩባያ ዘይት
- 1 ኩባያ የሞቀ ውሃ
- 1 ኩባያ የኮኮዋ ዱቄት
- 1 የሾርባ ማንኪያ የመጋገሪያ ዱቄት
የዝግጅት ዘዴ፡
እንቁላሎቹንና ስኳሩን በማደባለቅ ውስጥ ለስላሳ እስኪሆኑ ድረስ ይምቱ። ዘይቱን፣ ሙቅ ውሃውንና የኮኮዋ ዱቄቱን ይጨምሩ። ዱቄቱንና የመጋገሪያ ዱቄቱን ይቀላቅሉና በደንብ ይቀላቅሉ። ሊጡን በቅባትና በዱቄት በተቀባ ድስት ውስጥ አፍስሱና ለ40 ደቂቃዎች ያህል በሙቀት ምድጃ ውስጥ ይጋግሩ።.
6. የኦቾሎኒ ፓቬ
ግብዓቶች፡
- 1 ጥቅል የበቆሎ ስታርች ኩኪዎች
- 1 ቆርቆሮ የተጨመቀ ወተት
- 1 ቆርቆሮ ከባድ ክሬም
- 1 ኩባያ ወተት
- 1 ኩባያ የተጠበሰ እና የተፈጨ ኦቾሎኒ
የዝግጅት ዘዴ፡
በድስት ውስጥ፣ የጣፋጭውን የተጨመቀ ወተት፣ ከባድ ክሬም እና ወተት ያዋህዱ። በትንሽ እሳት ላይ ያለማቋረጥ በማነሳሳት፣ ትንሽ እስኪወፍር ድረስ ያብስሉት። በማቅረቢያ ሳህን ውስጥ የማሪያ ኩኪዎችን፣ ክሬም እና የተፈጨ ኦቾሎኒዎችን ያድርጓቸው። ሁሉም ንጥረ ነገሮች ጥቅም ላይ እስኪውሉ ድረስ ይድገሙት፣ በተፈጨ ኦቾሎኒ ንብርብር ይጨርሱ። ለ2 ሰዓታት በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ።.
7. የሩዝ ፑዲንግ
ግብዓቶች፡
- 1 ኩባያ ሩዝ
- 1 ሊትር ወተት
- 1 ቆርቆሮ የተጨመቀ ወተት
– 1 የቀረፋ ዱላ
- 3 ቅርንፉድ
የዝግጅት ዘዴ፡
ሩዙን በውሃ ውስጥ እስኪለሰልስ ድረስ ያብስሉት። ወተቱን፣ የተጨመቀ ወተት፣ ቀረፋ እና ቅርንፉድ ይጨምሩ። በደንብ ያዋህዱ እና እስኪወፍር ድረስ በዝቅተኛ ሙቀት ላይ ያብስሉት። ትኩስ ወይም ቀዝቃዛ ያቅርቡ።.
8. ባለቀለም ጄልቲን
ግብዓቶች፡
- 2 የጄላቲን ሳጥኖች በተለያዩ ጣዕሞች
- 1 ቆርቆሮ የተጨመቀ ወተት
- 1 ቆርቆሮ ከባድ ክሬም
የዝግጅት ዘዴ፡
ጄላቲኖቹን ለየብቻ አዘጋጁ፣ የጥቅሉን መመሪያ በመከተል። ቀለሞቹን በመቀያየር በመስታወት ውስጥ በንብርብሮች ያስቀምጡ። ለ2 ሰዓታት ያህል በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ። በሌላ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ የጣፋጭ ወተት እና ከባድ ክሬም ይቀላቅሉ እና በተቀመጠው ጄላቲን ላይ ያፈሱ። ለሌላ 2 ሰዓታት በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ።.
9. የጓቫ አይብ ኬክ
ግብዓቶች፡
- 1 ጥቅል የተፈጨ የበቆሎ ስታርች ኩኪዎች
- 100 ግራም የቀለጠ ቅቤ
- 400 ግራም ክሬም አይብ
- 1 ቆርቆሮ የተጨመቀ ወተት
- 1/2 ኩባያ የሎሚ ጭማቂ
- 200 ግራም የቀለጠ የጓቫ ፓስታ
የዝግጅት ዘዴ፡
የተፈጨውን ብስኩቶች ከቀለጠ ቅቤ ጋር ቀላቅለው የመጋገሪያውን ሳህን የታችኛውን ክፍል ይሸፍኑ። ለ10 ደቂቃዎች ይጋግሩ። በሌላ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ክሬሙን አይብ፣ የተጨመቀ ወተት እና የሎሚ ጭማቂ ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ይቀላቅሉ። የተጋገረውን ቅርፊት አፍስሰው ለ2 ሰዓታት በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ። በቀለጠው የጓቫ ፓስታ ይሸፍኑትና ለሌላ ሰዓት በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡት።.
10. ፔቲት ጌትኦ
ግብዓቶች፡
- 200 ግራም ከፊል-ጣፋጭ ቸኮሌት
- 200 ግራም ቅቤ
- 4 እንቁላሎች
- 4 የሾርባ ማንኪያ ስኳር
- 4 የሾርባ ማንኪያ የስንዴ ዱቄት
የዝግጅት ዘዴ፡
ቸኮሌትና ቅቤን በድርብ ቦይለር ውስጥ ይቀልጡት። በሌላ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ እንቁላሎቹን በስኳር እስኪቀልጥ ድረስ ይምቱ። የቀለጠውን ቸኮሌትና የቅቤ ድብልቅ ይጨምሩና በደንብ ይቀላቅሉ። ዱቄቱን ይጨምሩና እንደገና ይቀላቅሉ። ሊጡን በቅቤ በተቀባና በዱቄት በተረጨ ሻጋታ ውስጥ ወደተዘጋጁ ሻጋታዎች ያፈሱ። ለ8 ደቂቃዎች ያህል በሙቀት ምድጃ ውስጥ ይጋግሩ። በቫኒላ አይስክሬም ሞቅ አድርገው ያቅርቡ።.
ስለዚህ፣ የማይቋቋሙ ጣፋጭ ምግቦችን በተመለከተ ያለንን ሀሳብ ወደዳችሁት? የሚወዱትን ይምረጡና ዛሬውኑ ቤት ውስጥ ለማዘጋጀት ይሞክሩ!
