الإعلانات
يُعدّ اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن أمرًا بالغ الأهمية لصحتنا وعافيتنا. ولا داعي للتضحية بالمذاق اللذيذ لتناول طعام جيد! لذا، اخترنا لكم 7 وصفات صحية ومغذية تناسب نمط حياتكم اليومي، لتجعل روتينكم أكثر متعة وفائدة.
١. عجة الخضار: لتحضير هذه الوصفة، اخفق بيضتين واخلطهما مع كوب من الخضار المقطعة، مثل البروكلي والجزر والطماطم. تبّل بالملح والفلفل حسب الرغبة، ثم اسكب الخليط في مقلاة غير لاصقة. اطبخ لمدة ١٠ دقائق تقريباً ثم قدمه.
الإعلانات
٢. راب الدجاج: لتحضير هذه الوصفة، اشوي فيليه دجاج مقطع إلى شرائح، ثم تبّليه بعصير الليمون والملح والفلفل. ضعي أوراق الخس وشرائح الطماطم وشرائح الدجاج على خبز التورتيلا المصنوع من القمح الكامل. لفّي الراب وقدّميه.
٣. سلطة الكينوا: اطبخي كوبًا من الكينوا واتركيها تبرد. اخلطيها مع الخضراوات الورقية، والطماطم الكرزية، والجزر المبشور، ومكعبات الجبن الأبيض. تبّلي بزيت الزيتون، والليمون، والملح، والفلفل.
الإعلانات
٤. هريس البطاطا الحلوة: اسلقي حبتين من البطاطا الحلوة واهرسيهما بالشوكة. امزجيهما مع ملعقة كبيرة من الزبدة وربع كوب من الحليب. تبّلي بالملح والفلفل حسب الرغبة وقدّمي.
٥. سمك السلمون مع الخضار في ورق الزبدة: ضعي قطعة من سمك السلمون، وشرائح الجزر، ومكعبات الكوسا، والطماطم الكرزية على ورقة من ورق الألومنيوم. تبّلي بزيت الزيتون والليمون والملح. أغلقي ورق الألومنيوم بإحكام واخبزيها لمدة ٢٠ دقيقة تقريبًا.
6. معكرونة الكوسا: قطّع حبتين من الكوسا إلى شرائح رفيعة، ثم اسلقها لمدة دقيقتين في ماء مملح. صفّها من الماء وتبّلها بصلصة طماطم منزلية الصنع، وزيت زيتون، وريحان طازج.
٧. بريغاديرو صحي: في قدر، اخلطي كوبًا واحدًا من مسحوق الحليب الخالي من الدسم، وملعقتين كبيرتين من مسحوق الكاكاو، وربع كوب من الماء، وملعقة كبيرة من مُحلي الزيليتول. اطهي المزيج على نار هادئة حتى تتكون عجينة ناعمة. اتركيه ليبرد ثم شكّليه على هيئة كرات.
مع هذه الوصفات السبع الصحية واللذيذة، يمكنك تنويع قائمة طعامك والحفاظ على نظام غذائي متوازن دون التضحية بالمذاق. جربها!
