الإعلانات
إذا كنت تشتهي شيئًا حلوًا ولكنك ترغب في الالتزام بنظامك الغذائي، فلا تقلق! من الممكن تحضير حلويات صحية ولذيذة في آن واحد. إليك بعض النصائح لمساعدتك على البدء في المطبخ:
1. آيس كريم منزلي الصنع:
لتحضير آيس كريم صحي، استخدمي الفاكهة المجمدة واخلطيها حتى تصبح كريمية. أضيفي القليل من الحليب أو الزبادي الطبيعي، إذا لزم الأمر، وقدميها فوراً. إنه خيار منعش ولذيذ!
الإعلانات
2. موس الأفوكادو:
يُعدّ الأفوكادو مكونًا رائعًا للحلويات، فهو كريمي وصحي. لتحضير الموس، امزج حبة أفوكادو ناضجة مع حليب جوز الهند ومُحلي وعصير ليمون في الخلاط. ضع المزيج في الثلاجة لبضع ساعات ثم قدمه باردًا.
3. براوني الموز:
بدلاً من استخدام دقيق القمح والسكر المكرر، تُحضّر هذه الوصفة بدقيق الشوفان وسكر جوز الهند. امزج موزتين، وكوباً من دقيق الشوفان، ونصف كوب من سكر جوز الهند، ونصف كوب من مسحوق الكاكاو، وبيضة واحدة، ونصف كوب من الحليب. اسكب المزيج في صينية خبز واخبزه لمدة ٢٠ دقيقة تقريباً.
الإعلانات
4. بريجاديرو المصنوع من الكتلة الحيوية للموز الأخضر:
يُعدّ مسحوق الموز الأخضر بديلاً ممتازاً للحليب المكثف في حلوى البريغاديرو (حلوى برازيلية بنكهة الشوكولاتة). لتحضيره، امزج موزة خضراء مطبوخة، ونصف كوب من مسحوق الكاكاو، ونصف كوب من المُحلي، ونصف كوب من حليب جوز الهند في الخلاط. اطبخ المزيج على نار هادئة حتى يصبح كثيفاً، ثم قدمه بالملعقة.
مع هذه الوصفات، يمكنك إشباع رغبتك في تناول الحلويات دون المساس بصحتك أو نظامك الغذائي. جربها واستمتع!
