Reklamlar
Əgər siz də bir çox insan kimisinizsə, yemək bişirərkən həmişə eyni əsas yeməkləri hazırlamaqdan bezmiş ola bilərsiniz. Əgər belədirsə, menyunuzu dəyişdirmək üçün bəzi yeni və ləzzətli makaron və risotto reseptlərini sınayın!
Makaron bir çox cəhətdən uyğunlaşdırıla bilən ənənəvi bir yeməkdir. Məsələn, pomidor sousu ilə sadə bir makaron hazırlaya və ya lazanya kimi daha mürəkkəb bir yeməyin əsas tərkib hissəsi kimi istifadə edə bilərsiniz. Fərqli bir fikir, qaymaq, yumurta və bekondan hazırlanmış souslu makaron olan karbonara makaronudur. Makaronun üzərinə tökmək üçün ətirli sousda tuna, karides və midiyaları qarışdıraraq dəniz məhsulları makaronu da hazırlamaq mümkündür.
Reklamlar
Rizottolar menyusunu dəyişdirmək istəyənlər üçün maraqlı seçimlərdən biridir. Onlar düyü və göbələk, tərəvəz və ya toyuq kimi bəzi xüsusi inqrediyentlərdən hazırlanır. Yaxşı rizottonun sirri bulyonu az-az əlavə etmək və tez-tez qarışdırmaqdır. Hətta pendir və göyərti ilə sadə bir düyü qarışığı belə ləzzətli bir yeməyə çevrilə bilər!
Nəhayət, unutmayın ki, əsas yeməyi hazırlamaq son nəticəni dadmaq qədər əyləncəli ola bilər. Dostlarınızı və ailənizi cəlb edin və birlikdə yeni reseptlər sınayın. Kim bilir, bəlkə də növbəti sevimli əsas yeməyinizi birlikdə kəşf edə bilərsiniz?
Reklamlar
