Reklamlar
Son illərdə sağlamlıq, etik və ya dini səbəblərdən vegetarian pəhrizini seçən insanların sayı artmaqdadır. Menyuda dadlı və qidalı seçimlər tapmaq həmişə asan olmadığı üçün bütün damaq damaqlarını məmnun edəcək bir sıra vegetarian reseptləri hazırlamışıq.
Səhər yeməyindən başlayaraq, banan, çiyələk və yulaf smuzisi necə olar? Hazırlamaq üçün sadəcə bir yetişmiş bananı, altı çiyələyin, bir stəkan bitki mənşəli süd və yarım stəkan yulaf ezməsini blenderə tökün. Soyuq halda süfrəyə verin və hazırsınız - tez və ləzzətli bir yemək.
Reklamlar
Nahar və ya şam yeməyi üçün ən populyar seçimlərdən biri vegetarian burgerdir. Onu evdə hazırlamaq üçün bir fincan hidratlaşdırılmış teksturalı soya zülalı, yarım fincan yulaf ezməsi, bir sürtgəcdən keçirilmiş kök, bir doğranmış soğan, bir xörək qaşığı zeytun yağı, duz və istiotu dadına görə qarışdırın. Burgerləri hazırladıqdan sonra orta istilikdə təxminən 25 dəqiqə bişirin.
Başqa bir vegetarian nahar seçimi pomidor, mozzarella və reyhan ilə hazırlanmış kapreze salatıdır. Pomidorları və mozzarellanı nazik dilimləyin və reyhan yarpaqları ilə növbələşdirin. Zeytun yağı və balzamik sirkə ilə dadlandırın və qəlyanaltı və ya yan yemək kimi təqdim edin.
Reklamlar
Bəs desert üçün yumurta və ya südsüz kök tortu necə olar? Bu ləzzətli şirniyyatı hazırlamaq üçün bir qaba iki stəkan buğda unu, iki stəkan şəkər, bir xörək qaşığı qabartma tozu, bir xörək qaşığı üyüdülmüş darçın, yarım stəkan yağ və bir stəkan su qarışdırın. Üç sürtgəcdən keçirilmiş kök əlavə edin və yaxşıca qarışdırın. Orta istilikdə sobada təxminən 35 dəqiqə bişirin və yeməyi tamamlamaq üçün tüklü və sağlam bir tort hazırdır.
Bir sözlə, ləzzətli vegetarian yeməklərinin sayı az deyil. Bu reseptləri sınayın və daha sağlam, daha diqqətli bir pəhrizin dadını və rahatlığını kəşf edin.
