Реклами
Десертите са вкусни, нали? Но не винаги имаме времето или уменията да приготвяме по-сложни рецепти. Имайки това предвид, ще ви представим няколко лесни и бързи рецепти за десерти, за да можете да изненадате гостите си или просто да задоволите желанието си за сладко от време на време.
Първата рецепта е класическа: млечен пудинг. За да го приготвите, ще ви трябват:
Реклами
– 1 консерва кондензирано мляко
– 2 кутии мляко (използвайте същата кутия като кондензираното мляко)
– 4 яйца
– 1 супена лъжица екстракт от ванилия
1. В блендер пасирайте всички съставки за около 5 минути.
2. Изсипете сместа в тава, намазнена със захар.
3. Печете в предварително загрята фурна на 180°C на водна баня за около 50 минути.
4. Оставете да се охлади и охладете в хладилник за около 2 часа преди сервиране.
Реклами
Друг лесен и бърз вариант е лимоновото паве. За да го приготвите, ще ви трябват:
– 1 пакет бисквити „дама пръст“
– 2 кутии кондензирано мляко
Сок от 3 лимона
– 2 кутии течна сметана
1. В купа смесете подсладеното кондензирано мляко и лимоновия сок, докато получите гладък крем.
2. Добавете сметаната и разбъркайте отново.
3. В тава за печене направете един слой с бисквитките и друг с лимоновия крем.
4. Повтаряйте слоевете, докато не свършите с крема.
5. Охладете в хладилник за 2 часа преди сервиране.
За тези, които обичат шоколад, тази рецепта за шоколадов мус е чудесен вариант. Ще ви трябват:
– 1 блокче млечен шоколад, нарязано на ситно
– 1 кутия течна сметана
– 3 белтъка, разбити на твърд сняг
Шоколадови стърготини за декорация
1. Разтопете шоколада на водна баня.
2. Внимателно разбъркайте разтопения шоколад с течната сметана и разбитите белтъци.
3. Изсипете в съд и охладете за около 2 часа.
4. Гарнирайте с шоколадови стърготини преди сервиране.
С тези рецепти можете да приготвите вкусни десерти, без да прекарвате много време в кухнята. Опитайте ги и се забавлявайте!
