Реклами
Следобедният чай може да бъде прекрасно време да се съберете с приятели или семейство и да наваксате. А за да съпътствате този момент, нищо не може да се сравни с вкусни торти и бисквитки!
Затова сме събрали няколко прости рецепти, които да ви вдъхновят и да ви помогнат да приготвите нещо специално за следобедния си чай.
Реклами
За начало, какво ще кажете за морковена торта с шоколадова глазура? Освен че е лесна за приготвяне, това е класика, която всички обичат.
Съставки:
– 3 средно големи настъргани моркова
– 3 яйца
– 1/2 чаша олио
– 1 и 1/2 чаши захар
– 2 чаши пшенично брашно
– 1 супена лъжица бакпулвер
– 1 блокче полусладък шоколад
Реклами
Метод на приготвяне:
1. Загрейте фурната до 180°C.
2. В блендер смесете морковите, яйцата, олиото и захарта.
3. Изсипете сместа в купа, добавете пшеничното брашно и разбъркайте добре.
4. Накрая добавете бакпулвера и разбъркайте внимателно.
5. Изсипете тестото в намазнена тава и печете около 40 минути.
6. Докато кексът се пече, разтопете шоколада на водна баня и го оставете настрана.
7. Когато кексът е готов, извадете го от фурната и го покрийте с разтопения шоколад.
Друг вкусен вариант са лимоновите маслени бисквитки. Лесна рецепта, която дава достатъчно количество бисквитки за споделяне.
Съставки:
– 200 г масло на стайна температура
– 1 чаша захар
Кора от 2 лимона
– 2 чаши пшенично брашно
Метод на приготвяне:
1. Загрейте фурната до 180°C.
2. В купа смесете маслото, захарта и лимоновата кора до кремообразна смес.
3. Постепенно добавете пшеничното брашно, като бъркате, докато тестото стане гладко.
4. Разточете тестото върху гладка повърхност и изрежете бисквитките с помощта на формичка по ваш избор.
5. Поставете бисквитките върху тава за печене, покрита с хартия за печене, и печете около 20 минути или докато леко покафенеят.
6. Оставете да се охлади преди сервиране.
Това са само две предложения за рецепти за вашия следобеден чай. Но има много възможности да разнообразите и да изненадате гостите си. Насладете се на този приятен момент заедно и се насладете на нещо, приготвено с любов.
