Ana Marie

Fileira de potes de vidro com marmitas prontas e etiquetadas sobre uma bancada de cozinha

Cozinhar em grande quantidade: planejar, marmitar e guardar

Como planejar porções, ajustar receitas para panelas grandes, esfriar com segurança e organizar marmitas e congelados que duram a semana toda.

Vánoční sladkosti: Tradiční a inovativní recepty na vánoční večeři!

Kreativní nápady na vánoční dezerty pro lahodnou a překvapivou hostinu!
Frigideira no fogão com legumes dourando e uma tábua com faca ao lado

Erros comuns na cozinha e como evitar cada um

Dez erros de quem cozinha em casa, da faca cega à panela cheia demais, com o motivo de cada um estragar o prato e o que fazer no lugar.

Snadné a rychlé recepty na dezerty!

3 snadné a rychlé recepty na dezerty, které kdykoli uspokojí vaši chuť na sladké: Mléčný pudink, citronové pavé a čokoládová pěna.
Caderno aberto com anotações de receita ao lado de ingredientes e uma colher de madeira

Como criar suas próprias receitas: adaptar, testar e anotar

Um método simples para sair da receita copiada: parta de uma base, entenda cada ingrediente, mude uma variável por vez e registre tudo no caderno.

Naučte se, jak připravit bezchybné gurmánské dezerty a sladkosti!

Naučte se, jak připravit bezchybné gurmánské dezerty a sladkosti, které ohromí vaše přátele a rodinu. Tipy, recepty a náčiní, které vám proces přípravy usnadní.
Potes de vidro com especiarias coloridas e ervas frescas sobre uma bancada de madeira

Temperos e especiarias: como usar, combinar e guardar

Guia prático para montar um kit básico de temperos, combinar por tipo de prato, saber a hora de colocar cada um na panela e conservar o aroma.

10 lahodných receptů na dezerty, které můžete vyzkoušet doma!

10 neodolatelných receptů na dezerty, které můžete vyzkoušet doma! Lahodné možnosti pro ty, kteří milují nové recepty a neodolají sladké pochoutce.

Recepty na dorty k odpolednímu čaji: Okamžiky čisté rozkoše.

Recepty na dorty k odpolednímu čaji: tradice, chuť a útulnost v jednom zážitku!
Bife grelhado fatiado em uma tábua de madeira, com o centro rosado e suculento

Carne macia e suculenta: corte, ponto, descanso e temperatura

Como escolher o corte certo, selar sem ressecar, chegar ao ponto com termômetro e dar o descanso que deixa a carne suculenta, com temperaturas seguras.
Cenouras, abobrinha e pimentão cortados em palitos, cubos e rodelas sobre uma tábua de madeira

Como cortar legumes: cortes clássicos e segurança na faca

Julienne, brunoise, cubos e chiffonade explicados com a pegada certa da faca e regras simples para cortar legumes sem se machucar.

Upečte úžasné dorty z jednoduchých ingrediencí: Recepty, které stojí za vyzkoušení

Lahodné koláče z jednoduchých ingrediencí: naučte se, jak připravit tyto praktické recepty, které rozhodně stojí za to!