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Se você é uma pessoa ocupada e não tem muito tempo para cozinhar pratos elaborados todos os dias, ou se está em busca de receitas mais econômicas para o seu orçamento, este artigo é para você!
Selecionamos algumas receitas fáceis e econômicas de pratos principais para o dia a dia que vão ajudar a diversificar seu cardápio e ainda economizar dinheiro na hora das compras.
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Para começar, uma opção deliciosa e muito fácil de fazer é o macarrão com molho de tomate. Basta cozinhar o macarrão de sua preferência e, à parte, refogar cebola e alho em um pouco de azeite. Adicione o molho de tomate e deixe cozinhar por alguns minutos. Depois, acrescente o macarrão ao molho e misture tudo. Pronto! Um prato rápido, saboroso e econômico.
Outra receita fácil e barata é o estrogonofe de frango. Você vai precisar de peito de frango cortado em cubinhos, cebola, alho, creme de leite, ketchup e champignon. Refogue o frango com cebola e alho em um pouco de óleo e acrescente o ketchup. Depois, adicione o champignon e o creme de leite. Misture tudo e sirva com arroz branco. É uma opção deliciosa e que agrada a maioria das pessoas.
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Se você prefere pratos vegetarianos, uma sugestão fácil e econômica é o arroz com legumes. Você vai precisar de arroz, cenoura, abobrinha, vagem e cebola. Refogue a cebola em um pouco de azeite e adicione os legumes, deixando cozinhar por alguns minutos. Acrescente o arroz e água suficiente para cozinhar. Deixe cozinhar em fogo baixo com a panela fechada até que o arroz esteja macio.
Essas são apenas algumas ideias de pratos fáceis e econômicos para o dia a dia. Lembre-se de que é possível economizar dinheiro na cozinha sem abrir mão do sabor e da variedade. Use a criatividade e aproveite ingredientes que você já tem em casa para criar novas combinações e surpreender a todos com suas receitas!
