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Um chá da tarde pode ser um momento super agradável para se reunir com os amigos ou família e colocar a conversa em dia. E, para acompanhar esse momento, nada melhor do que bolos e biscoitos deliciosos!
Por isso, separamos algumas receitas simples para você se inspirar e preparar algo especial para o seu chá da tarde.
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Para começar, que tal um bolo de cenoura com cobertura de chocolate? Além de ser fácil de fazer, é um clássico que agrada a todos.
Ingredientes:
– 3 cenouras médias raladas
– 3 ovos
– 1/2 xícara de óleo
– 1 e 1/2 xícaras de açúcar
– 2 xícaras de farinha de trigo
– 1 colher de sopa de fermento em pó
– 1 barra de chocolate meio amargo
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Modo de preparo:
1. Preaqueça o forno a 180°C.
2. Em um liquidificador, bata as cenouras, ovos, óleo e açúcar.
3. Despeje a mistura em uma tigela, adicione a farinha de trigo e misture bem.
4. Por último, acrescente o fermento em pó e misture delicadamente.
5. Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno por cerca de 40 minutos.
6. Enquanto o bolo assa, derreta o chocolate em banho-maria e reserve.
7. Quando o bolo estiver pronto, retire do forno e cubra com o chocolate derretido.
Outra opção deliciosa é o biscoito amanteigado de limão. Uma receita fácil e que rende uma boa quantidade de biscoitos para compartilhar.
Ingredientes:
– 200g de manteiga em temperatura ambiente
– 1 xícara de açúcar
– Raspas de 2 limões
– 2 xícaras de farinha de trigo
Modo de preparo:
1. Preaqueça o forno a 180°C.
2. Em uma tigela, misture a manteiga, açúcar e raspas de limão até formar um creme.
3. Adicione a farinha de trigo aos poucos, mexendo até que a massa fique homogênea.
4. Abra a massa em uma superfície lisa e corte os biscoitos com um cortador de sua escolha.
5. Coloque os biscoitos em uma forma forrada com papel manteiga e leve ao forno por cerca de 20 minutos ou até que fiquem levemente dourados.
6. Espere esfriar antes de servir.
Essas são apenas duas sugestões de receitas para o seu chá da tarde. Mas existem diversas opções para você variar e surpreender seus convidados. Aproveite esse momento gostoso de convívio e saboreie algo feito com carinho.
