Anuncios
Si eres vegano o vegetariano, sabes lo difícil que puede ser encontrar postres sin ingredientes de origen animal. ¡Pero eso no significa que tengas que vivir sin estas delicias! Las recetas de postres veganos pueden ser una gran alternativa para quienes buscan algo delicioso sin dañar a los animales.
Aquí te dejamos algunas recetas deliciosas y fáciles de hacer:
Anuncios
Pastel de zanahoria vegano
Ingredientes:
Anuncios
– 2 tazas de harina de trigo
– 2 cucharaditas de levadura en polvo
– 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
– 1 cucharadita de canela molida
– 1/4 cucharadita de sal
– 1 taza de azúcar morena
– 1/2 taza de aceite vegetal
– 1/2 taza de leche de soja o de almendras
– 2 tazas de zanahoria rallada
Método de preparación:
1. Precalentar el horno a 180°C.
2. En un tazón grande, combine la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio, la canela y la sal.
3. En otro recipiente, mezcle el azúcar moreno, el aceite y la leche de soja o de almendras.
4. Agregue los ingredientes líquidos a los ingredientes secos y mezcle bien.
5. Añade las zanahorias ralladas y vuelve a mezclar.
6. Vierta la masa en un molde engrasado y hornee durante unos 35 minutos, o hasta que el pastel esté dorado y firme al tacto.
Galletas veganas de avena y pasas
Ingredientes:
– 1 taza de avena arrollada
– 3/4 taza de harina de trigo
– 1/2 cucharadita de canela molida
– 1/4 cucharadita de sal
– 1/2 taza de aceite de oliva
– 1/2 taza de azúcar morena
– 1 cucharadita de extracto de vainilla
– 3 cucharadas de leche de soja o de almendras
– 1/2 taza de pasas
Método de preparación:
1. Precalentar el horno a 180°C.
2. En un tazón grande, mezcle la avena, la harina, la canela y la sal.
3. En otro recipiente, mezcle el aceite de oliva, el azúcar moreno, el extracto de vainilla y la leche de soja o de almendras.
4. Agregue los ingredientes líquidos a los ingredientes secos y mezcle bien.
5. Añade las pasas y vuelve a mezclar.
6. Forme la masa en bolas y colóquelas en una bandeja para hornear engrasada.
7. Hornee durante unos 15 minutos, o hasta que las galletas estén doradas.
Brownie vegano
Ingredientes:
– 1 taza de harina de trigo
– 1 taza de azúcar morena
– 3/4 taza de cacao en polvo
– 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
– 1/2 cucharadita de sal
– 1/2 taza de aceite de oliva
– 1/2 taza de agua
– 1 cucharadita de extracto de vainilla
Método de preparación:
1. Precalentar el horno a 180°C.
2. En un tazón grande, combine la harina, el azúcar morena, el cacao en polvo, el bicarbonato de sodio y la sal.
3. En otro recipiente, mezcle el aceite de oliva, el agua y el extracto de vainilla.
4. Agregue los ingredientes líquidos a los ingredientes secos y mezcle bien.
5. Vierta la masa en un molde engrasado y hornee durante unos 30 minutos, o hasta que el brownie esté firme al tacto.
Con estas recetas, podrás saciar tu antojo de dulce sin renunciar a tu dieta vegana o vegetariana. ¡Pruébalas y descubre lo fácil que es estar sano y feliz!
