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Todo mundo adora uma boa sobremesa, não é mesmo? E se ela for fácil de fazer, melhor ainda! Pensando nisso, selecionamos 10 receitas de sobremesas irresistíveis que vão adoçar o seu dia de uma forma deliciosa e prática.
1. Brigadeiro de colher
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Ingredientes:
– 1 lata de leite condensado
– 1 colher de sopa de manteiga
– 3 colheres de sopa de chocolate em pó
Modo de preparo:
Em uma panela, misture todos os ingredientes e leve ao fogo baixo, mexendo sem parar até dar o ponto de brigadeiro de colher. Sirva em potinhos individuais.
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2. Mousse de limão
Ingredientes:
– 1 lata de leite condensado
– 1 lata de creme de leite
– Suco de 3 limões
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador até formar um creme homogêneo. Coloque em taças e leve para gelar por 1 hora.
3. Pudim de leite
Ingredientes:
– 1 lata de leite condensado
– 1 lata de leite
– 3 ovos
– 1 xícara de açúcar
Modo de preparo:
Prepare a calda de açúcar caramelizado em uma forma de pudim. No liquidificador, bata todos os ingredientes, despeje na forma e leve ao forno pré-aquecido em banho-maria por cerca de 40 minutos. Desenforme depois de frio.
4. Torta de limão
Ingredientes:
Para a massa:
– 1 pacote de bolacha maisena triturada
– 100g de manteiga derretida
Para o recheio:
– 1 lata de leite condensado
– 1 caixinha de creme de leite
– Suco de 3 limões
Modo de preparo:
Misture a bolacha triturada com a manteiga derretida e forre o fundo de uma forma. Leve ao forno por 10 minutos. Em outro recipiente, misture todos os ingredientes do recheio e despeje sobre a massa assada. Leve para gelar por no mínimo 2 horas.
5. Bolo de chocolate
Ingredientes:
– 3 ovos
– 2 xícaras de açúcar
– 3 xícaras de farinha de trigo
– 1 xícara de óleo
– 1 xícara de água quente
– 1 xícara de chocolate em pó
– 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de preparo:
Bata os ovos e o açúcar na batedeira até formar uma mistura fofa. Adicione o óleo, a água quente e o chocolate em pó. Junte a farinha de trigo e o fermento e misture bem. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido por cerca de 40 minutos.
6. Pavê de amendoim
Ingredientes:
– 1 pacote de bolacha maisena
– 1 lata de leite condensado
– 1 lata de creme de leite
– 1 xícara de leite
– 1 xícara de amendoim torrado e moído
Modo de preparo:
Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite e o leite. Leve ao fogo baixo, mexendo até engrossar um pouco. Em um recipiente, faça camadas de bolacha maisena, creme e amendoim moído. Repita até acabar os ingredientes e termine com uma camada de amendoim moído. Leve para gelar por 2 horas.
7. Arroz doce
Ingredientes:
– 1 xícara de arroz
– 1 litro de leite
– 1 lata de leite condensado
– 1 pau de canela
– 3 cravos da índia
Modo de preparo:
Cozinhe o arroz em água até ficar macio. Adicione o leite, o leite condensado, a canela e os cravos da índia. Mexa bem e deixe cozinhar em fogo baixo até engrossar. Sirva quente ou frio.
8. Gelatina colorida
Ingredientes:
– 2 caixas de gelatina de sabores diferentes
– 1 lata de leite condensado
– 1 lata de creme de leite
Modo de preparo:
Prepare as gelatinas separadamente, seguindo as instruções da embalagem. Coloque em taças em camadas, alternando as cores. Leve para gelar por cerca de 2 horas. Em outro recipiente, misture o leite condensado e o creme de leite e despeje sobre a gelatina já firme. Leve para gelar por mais 2 horas.
9. Cheesecake de goiabada
Ingredientes:
– 1 pacote de biscoito maisena triturado
– 100g de manteiga derretida
– 400g de cream cheese
– 1 lata de leite condensado
– 1/2 xícara de suco de limão
– 200g de goiabada derretida
Modo de preparo:
Misture o biscoito triturado com a manteiga derretida e forre o fundo de uma forma. Leve ao forno por 10 minutos. Em outro recipiente, misture o cream cheese, o leite condensado e o suco de limão até formar um creme homogêneo. Despeje sobre a massa assada e leve para gelar por 2 horas. Cubra com a goiabada derretida e leve para gelar por mais 1 hora.
10. Petit gateau
Ingredientes:
– 200g de chocolate meio amargo
– 200g de manteiga
– 4 ovos
– 4 colheres de sopa de açúcar
– 4 colheres de sopa de farinha de trigo
Modo de preparo:
Derreta o chocolate e a manteiga em banho-maria. Em outro recipiente, bata os ovos com o açúcar até formar um creme. Junte a mistura de chocolate e manteiga derretidos e misture bem. Adicione a farinha de trigo e misture novamente. Despeje a massa em forminhas individuais untadas com manteiga e farinha de trigo. Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 8 minutos. Sirva ainda quente com sorvete de creme.
E aí, gostou das nossas sugestões de sobremesas irresistíveis? Escolha a sua preferida e experimente fazer em casa hoje mesmo!