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A todos nos encanta un buen postre, ¿verdad? ¡Y si es fácil de preparar, mucho mejor! Con eso en mente, hemos seleccionado 10 recetas de postres irresistibles que te endulzarán el día de forma deliciosa y práctica.
1. Brigadeiro (fudge de chocolate brasileño) servido en cuchara
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Ingredientes:
– 1 lata de leche condensada
– 1 cucharada de mantequilla
– 3 cucharadas de cacao en polvo
Método de preparación:
En una cacerola, mezcle todos los ingredientes y cocine a fuego lento, revolviendo constantemente, hasta obtener la consistencia de un brigadeiro (fudge de chocolate brasileño) suave y fácil de comer con cuchara. Sirva en ramequines individuales.
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2. Mousse de limón
Ingredientes:
– 1 lata de leche condensada
– 1 lata de crema espesa
Jugo de 3 limones
Método de preparación:
Licúa todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea. Vierte la mezcla en vasos y refrigera durante 1 hora.
3. Pudín de leche
Ingredientes:
– 1 lata de leche condensada
– 1 lata de leche
– 3 huevos
– 1 taza de azúcar
Método de preparación:
Prepare el jarabe de azúcar caramelizado en un molde para pudín. En una licuadora, licúe todos los ingredientes, vierta la mezcla en el molde y hornee en un horno precalentado a baño maría durante unos 40 minutos. Desmolde una vez que se haya enfriado.
4. Tarta de limón
Ingredientes:
Para la masa:
– 1 paquete de galletas de maicena triturada
– 100 g de mantequilla derretida
Para el relleno:
– 1 lata de leche condensada
– 1 cartón de crema espesa
Jugo de 3 limones
Método de preparación:
Mezcla las galletas trituradas con la mantequilla derretida y forra el fondo de una fuente para hornear. Hornea durante 10 minutos. En otro tazón, mezcla todos los ingredientes del relleno y vierte la mezcla sobre la base horneada. Refrigera durante al menos 2 horas.
5. Pastel de chocolate
Ingredientes:
– 3 huevos
– 2 tazas de azúcar
– 3 tazas de harina de trigo
– 1 taza de aceite
– 1 taza de agua caliente
– 1 taza de cacao en polvo
– 1 cucharada de levadura en polvo
Método de preparación:
Bata los huevos y el azúcar en una batidora hasta obtener una mezcla esponjosa. Añada el aceite, el agua caliente y el cacao en polvo. Incorpore la harina y la levadura química y mezcle bien. Vierta la masa en un molde engrasado y enharinado y hornee en el horno precalentado durante unos 40 minutos.
6. Pavé de cacahuete
Ingredientes:
– 1 paquete de galletas de maicena
– 1 lata de leche condensada
– 1 lata de crema espesa
– 1 taza de leche
– 1 taza de maní tostado y molido
Método de preparación:
En una cacerola, combine la leche condensada azucarada, la crema para batir y la leche. Cocine a fuego lento, revolviendo constantemente, hasta que espese ligeramente. En un plato para servir, coloque capas de galletas María, crema y cacahuates molidos. Repita hasta usar todos los ingredientes, terminando con una capa de cacahuates molidos. Refrigere por 2 horas.
7. Arroz con leche
Ingredientes:
– 1 taza de arroz
– 1 litro de leche
– 1 lata de leche condensada
– 1 rama de canela
– 3 dientes
Método de preparación:
Cocine el arroz en agua hasta que esté tierno. Agregue la leche, la leche condensada, la canela y el clavo. Revuelva bien y cocine a fuego lento hasta que espese. Sirva caliente o frío.
8. Gelatina coloreada
Ingredientes:
– 2 cajas de gelatina de diferentes sabores
– 1 lata de leche condensada
– 1 lata de crema espesa
Método de preparación:
Prepare las gelatinas por separado, siguiendo las instrucciones del paquete. Colóquelas en capas en vasos, alternando los colores. Refrigere durante aproximadamente 2 horas. En otro tazón, mezcle la leche condensada azucarada y la crema de leche y vierta sobre la gelatina cuajada. Refrigere durante otras 2 horas.
9. Tarta de queso con guayaba
Ingredientes:
– 1 paquete de galletas de maicena triturada
– 100 g de mantequilla derretida
– 400g de queso crema
– 1 lata de leche condensada
– 1/2 taza de jugo de limón
– 200g de pasta de guayaba derretida
Método de preparación:
Mezcle las galletas trituradas con la mantequilla derretida y forre el fondo de una fuente para hornear. Hornee durante 10 minutos. En otro tazón, mezcle el queso crema, la leche condensada y el jugo de limón hasta obtener una mezcla suave. Vierta la mezcla sobre la base horneada y refrigere durante 2 horas. Cubra con la pasta de guayaba derretida y refrigere durante una hora más.
10. Petit gateau
Ingredientes:
– 200 g de chocolate semidulce
– 200 g de mantequilla
– 4 huevos
– 4 cucharadas de azúcar
– 4 cucharadas de harina de trigo
Método de preparación:
Derrite el chocolate y la mantequilla a baño maría. En otro bol, bate los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla cremosa. Agrega la mezcla de chocolate y mantequilla derretida y mezcla bien. Agrega la harina y vuelve a mezclar. Vierte la masa en moldes individuales engrasados con mantequilla y espolvoreados con harina. Hornea en horno precalentado durante unos 8 minutos. Sirve caliente con helado de vainilla.
¿Te gustaron nuestras sugerencias de postres irresistibles? ¡Elige tu favorito y anímate a prepararlo en casa hoy mismo!
