Reklaamid
Viimastel aastatel on üha rohkem inimesi valinud taimetoitluse, olgu siis tervislikel, eetilistel või usulistel põhjustel. Ja kuna menüüst ei ole alati lihtne leida maitsvaid ja toitvaid valikuid, oleme koostanud valiku taimetoitude retsepte, mis meeldivad igale maitsele.
Alustades hommikusöögist, kuidas oleks banaani-, maasika- ja kaerahelveste smuutiga? Selle valmistamiseks blenderda lihtsalt üks küps banaan, kuus maasikat, üks tass taimset piima ja pool tassi kaerahelbeid. Serveeri jahutatult ja ongi valmis – kiire ja maitsev eine.
Reklaamid
Lõunaks või õhtusöögiks on üks populaarsemaid valikuid taimetoitlaste burger. Selle kodus valmistamiseks sega köögikombainis üks tass hüdreeritud tekstuuriga sojavalku, pool tassi kaerahelbeid, üks riivitud porgand, üks hakitud sibul, üks supilusikatäis oliiviõli, soola ja pipart maitse järgi. Pärast burgerite vormimist küpseta keskmises ahjus umbes 25 minutit.
Teine taimetoidu lõunasöögi variant on Caprese salat tomatite, mozzarella ja basiilikuga. Lõika tomatid ja mozzarella õhukeselt viiludeks ning lisa vaheldumisi basiilikulehti. Maitsesta oliiviõli ja palsamiäädikaga ning serveeri eelroana või lisandina.
Reklaamid
Ja magustoiduks, kuidas oleks porgandikoogiga ilma munade ja piimata? Selle maitsva maiuse valmistamiseks sega kausis kaks tassi nisujahu, kaks tassi suhkrut, üks supilusikatäis küpsetuspulbrit, üks supilusikatäis jahvatatud kaneeli, pool tassi õli ja üks tass vett. Lisa kolm riivitud porgandit ja sega korralikult läbi. Küpseta keskmises ahjus umbes 35 minutit ja ongi valmis – kohev ja tervislik kook, mis lõpetab eine.
Lühidalt, maitsvatest taimetoiduvalikutest puudust ei ole. Proovige neid retsepte ja avastage tervislikuma ja teadlikuma toitumise maitse ja mugavus.
