Iklan
Makanan penutup memang lezat, bukan? Tapi kita tidak selalu punya waktu atau keahlian untuk menyiapkan resep yang lebih rumit. Dengan mempertimbangkan hal itu, kami akan menyajikan beberapa resep makanan penutup yang mudah dan cepat sehingga Anda dapat mengejutkan tamu Anda atau sekadar memuaskan keinginan akan makanan manis dari waktu ke waktu.
Resep pertama adalah resep klasik: puding susu. Untuk membuatnya, Anda membutuhkan:
Iklan
– 1 kaleng susu kental manis
– 2 kaleng susu (gunakan kaleng yang sama dengan susu kental manis)
– 4 butir telur
– 1 sendok makan ekstrak vanili
1. Dalam blender, haluskan semua bahan selama kurang lebih 5 menit.
2. Tuangkan campuran tersebut ke dalam wajan yang sudah diolesi gula.
3. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya pada suhu 180°C dengan metode bain marie (memasak dalam wadah berisi air) selama kurang lebih 50 menit.
4. Biarkan dingin dan masukkan ke dalam lemari es selama kurang lebih 2 jam sebelum disajikan.
Iklan
Pilihan mudah dan cepat lainnya adalah lemon pavé. Untuk membuatnya, Anda membutuhkan:
– 1 bungkus biskuit ladyfinger
– 2 kaleng susu kental manis
Air perasan 3 buah lemon
– 2 karton krim kental
1. Dalam sebuah mangkuk, campurkan susu kental manis dan jus lemon hingga menjadi krim yang halus.
2. Tambahkan krim dan aduk kembali.
3. Dalam loyang, buat lapisan dengan biskuit dan lapisan lain dengan krim lemon.
4. Ulangi lapisan tersebut hingga Anda selesai dengan lapisan krim.
5. Dinginkan di lemari es selama 2 jam sebelum disajikan.
Bagi pecinta cokelat, resep mousse cokelat ini adalah pilihan yang tepat. Anda akan membutuhkan:
– 1 batang cokelat susu, cincang
– 1 karton krim kental
– 3 putih telur, dikocok hingga kaku
Serutan cokelat untuk hiasan
1. Lelehkan cokelat dalam penangas air.
2. Aduk perlahan cokelat leleh dengan krim kental dan putih telur yang sudah dikocok.
3. Tuang ke dalam wadah dan dinginkan di lemari es selama kurang lebih 2 jam.
4. Hiasi dengan serutan cokelat sebelum disajikan.
Dengan resep-resep ini, Anda dapat menyiapkan hidangan penutup yang lezat tanpa menghabiskan banyak waktu di dapur. Cobalah dan selamat bersenang-senang!
