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デザート好きの皆さん、こんにちは!新しいレシピに挑戦するのが好きで、いつも特別なデザートのアイデアを探しているなら、ここはまさにうってつけの場所です!この記事では、お家で楽しめる美味しいデザートレシピを10選ご紹介します。.
1. レモンパイ – 材料:コーンスターチクッキー1袋、練乳1缶、レモン3個分の果汁、生クリーム1/2箱。作り方:クッキーを砕き、練乳とレモン汁と混ぜ合わせます。生クリームを加えてよく混ぜます。型に入れて冷蔵庫で2時間冷やします。.
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2. アイスクリーム入りブラウニー – 材料:セミスイートチョコレート500g、砂糖1カップ、卵4個、薄力粉1カップ、ベーキングパウダー小さじ1、塩ひとつまみ、お好みのアイスクリーム。作り方:ダブルボイラーでチョコレートを溶かします。卵と砂糖を軽く泡立て、ふわふわになるまで混ぜます。溶かしたチョコレートを加え、薄力粉、ベーキングパウダー、塩を少しずつ加えます。生地を天板に流し込み、20分焼きます。アイスクリームを添えてお召し上がりください。.
3. ミルクプリン - 材料:コンデンスミルク1缶、同量の牛乳、卵3個、型をキャラメル化するための砂糖大さじ1。作り方:コンデンスミルク、牛乳、卵をミキサーで混ぜる。型に砂糖を入れてキャラメル化し、プリン生地を流し込む。湯せんで50分焼く。.
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4. ストロベリーパヴェ – 材料:レディーフィンガービスケット1袋、コンデンスミルク1缶、牛乳(同量)、コーンスターチ大さじ1、イチゴ1箱、生クリーム1箱。作り方:鍋にコンデンスミルク、牛乳、コーンスターチを入れて混ぜ合わせます。弱火でとろみがつくまで加熱します。耐熱皿にビスケットと刻んだイチゴを重ね、クリームで覆います。さらに重ね、最後に生クリームで仕上げます。冷蔵庫で2時間冷やします。.
5. ブリガデイロ・デ・コルヘル(スプーンで食べられるブリガデイロ) - 材料:加糖練乳1缶、バター大さじ1、ココアパウダー大さじ4、生クリーム1箱。作り方:鍋に生クリーム以外の材料を入れ、混ぜ合わせます。弱火でかき混ぜながら、鍋底から離れるまで加熱します。火からおろし、生クリームを加えます。よく混ぜ合わせます。小さなカップに盛り付けてお召し上がりください。.
6. チョコレートフロスティングのキャロットケーキ – 材料:中サイズのニンジン3本、卵3個、油1カップ、砂糖2カップ、小麦粉2カップ、ベーキングパウダー大さじ1、砂糖1カップ、ココアパウダー1/2カップ(フロスティング用)。作り方:ニンジン、卵、油をミキサーで混ぜます。ボウルに移し、砂糖、小麦粉、ベーキングパウダーを加えます。よく混ぜます。油を塗ったフライパンで30分焼きます。フロスティングを作るには、砂糖とココアパウダーを少量の水に加え、弱火でとろみがつくまで加熱します。熱々のフロスティングをケーキにかけます。.
7. パッションフルーツムース - 材料:加糖練乳1缶、生クリーム1缶、パッションフルーツ2個分の果汁、無香料ゼラチンパウダー1袋。作り方:ゼラチンを水で溶かす。加糖練乳、生クリーム、パッションフルーツジュースをミキサーで混ぜる。溶いたゼラチンを加え、さらに混ぜる。冷蔵庫で2時間冷やす。.
8. レッドベリーチーズケーキ – 材料:ミルクビスケット200g、バター100g、クリームチーズ300g、練乳1缶、レモン1個分の果汁、レッドベリージャム1/2カップ、飾り用のレッドベリー。作り方:ビスケットを砕き、溶かしバターと混ぜます。耐熱皿の底に敷き詰め、冷蔵庫で30分冷やします。ボウルにクリームチーズ、練乳、レモン汁を入れ、滑らかになるまで混ぜます。耐熱皿に流し込み、冷蔵庫で2時間冷やします。盛り付ける際にジャムを添え、レッドベリーで飾ります。.
9. ティラミス – 材料:マスカルポーネチーズ300g、濃いコーヒー2カップ、コーヒーリキュール1/4カップ(お好みで)、卵3個、砂糖1/2カップ、レディーフィンガービスケット1袋、ココアパウダー(振りかけ用)。作り方:卵白をツノが立つまで泡立て、脇に置いておく。別のボウルで卵黄と砂糖を加え、軽いクリーム状になるまで泡立てる。マスカルポーネチーズを加えてよく混ぜる。卵白を優しく混ぜ込む。レディーフィンガービスケットをコーヒーとリキュールの混合物に浸し、耐熱皿にクリームと交互に重ねる。ココアパウダーをふりかける。冷蔵庫で4時間冷やす。.
10. プチガトー – 材料:ミルクチョコレート200g、砂糖1/2カップ、卵4個、薄力粉1/2カップ、バター(油を塗るためのもの)。作り方:チョコレートをダブルボイラーで溶かします。卵と砂糖を軽く泡立て、ふわふわになるまで混ぜます。溶かしたチョコレートと薄力粉を加えてよく混ぜます。油を塗ったラメキンに流し込み、200℃(390°F)に予熱したオーブンで8分焼きます。アイスクリームを添えてお召し上がりください。.
レシピは気に入っていただけましたか?あとはお気に入りを選んで、さあ作ってみましょう!レシピの指示をしっかり守り、新鮮で上質な材料を使って、最高のデザートを作りましょう。どうぞお楽しみください!





