Reklamos
Desertai yra skanūs, ar ne? Tačiau ne visada turime laiko ar įgūdžių gaminti sudėtingesnius receptus. Turėdami tai omenyje, pristatysime keletą paprastų ir greitų desertų receptų, kad galėtumėte nustebinti savo svečius ar tiesiog kartkartėmis patenkinti savo saldumynų troškimą.
Pirmasis receptas yra klasikinis: pieno pudingas. Jam paruošti jums reikės:
Reklamos
– 1 skardinė kondensuoto pieno
– 2 skardinės pieno (naudokite tą pačią skardinę kaip ir kondensuoto pieno)
– 4 kiaušiniai
– 1 valgomasis šaukštas vanilės ekstrakto
1. Visus ingredientus sutrinkite trintuvu apie 5 minutes.
2. Supilkite mišinį į cukrumi pateptą kepimo skardą.
3. Kepkite iki 180°C įkaitintoje orkaitėje vandens vonelėje apie 50 minučių.
4. Prieš patiekiant, leiskite atvėsti ir palaikyti šaldytuve apie 2 valandas.
Reklamos
Dar vienas paprastas ir greitas variantas – citrininis pavé. Jam paruošti reikės:
– 1 pakuotė sausainių „damų pirštelių“
– 2 skardinės kondensuoto pieno
3 citrinų sultys
– 2 pakeliai riebios grietinėlės
1. Dubenyje sumaišykite saldintą kondensuotą pieną ir citrinos sultis iki vientisos masės.
2. Įpilkite grietinėlę ir vėl išmaišykite.
3. Kepimo inde sudėkite sausainių sluoksnį, o kitą – citrininį kremą.
4. Kartokite sluoksnius, kol baigsite tepti kremu.
5. Prieš patiekiant, 2 valandas palaikykite šaldytuve.
Tiems, kas mėgsta šokoladą, šis šokolado putėsių receptas yra puikus pasirinkimas. Jums reikės:
– 1 plytelė pieniško šokolado, supjaustyto
– 1 dėžutė riebios grietinėlės
– 3 kiaušinių baltymai, išplakti iki standžių putų
Šokolado drožlės dekoravimui
1. Ištirpinkite šokoladą dvigubame katile.
2. Švelniai sumaišykite ištirpintą šokoladą su riebia grietinėle ir išplaktais kiaušinių baltymais.
3. Supilkite į indą ir šaldykite apie 2 valandas.
4. Prieš patiekiant papuoškite šokolado drožlėmis.
Su šiais receptais galite paruošti skanius desertus nepraleisdami daug laiko virtuvėje. Išbandykite juos ir smagiai praleiskite laiką!
