Ana Marija
Cozinhar em grande quantidade: planejar, marmitar e guardar
Como planejar porções, ajustar receitas para panelas grandes, esfriar com segurança e organizar marmitas e congelados que duram a semana toda.
Ziemassvētku saldumi: tradicionālas un inovatīvas receptes Ziemassvētku vakariņām!
Radošas Ziemassvētku desertu idejas gardām un pārsteidzošām svinībām!
Erros comuns na cozinha e como evitar cada um
Dez erros de quem cozinha em casa, da faca cega à panela cheia demais, com o motivo de cada um estragar o prato e o que fazer no lugar.
Vienkāršas un ātras desertu receptes!
3 vienkāršas un ātras desertu receptes, lai apmierinātu saldumu kāri jebkurā laikā: piena pudiņš, citronu pavē un šokolādes putas.
Como criar suas próprias receitas: adaptar, testar e anotar
Um método simples para sair da receita copiada: parta de uma base, entenda cada ingrediente, mude uma variável por vez e registre tudo no caderno.
Uzzini, kā pagatavot nevainojamus gardēžu desertus un saldumus!
Uzziniet, kā pagatavot nevainojamus gardēžu desertus un saldumus, lai atstātu iespaidu uz draugiem un ģimeni. Padomi, receptes un piederumi, kas var atvieglot pagatavošanas procesu.
Temperos e especiarias: como usar, combinar e guardar
Guia prático para montar um kit básico de temperos, combinar por tipo de prato, saber a hora de colocar cada um na panela e conservar o aroma.
10 gardas desertu receptes, ko izmēģināt mājās!
10 neatvairāmas desertu receptes, ko izmēģināt mājās! Gardas iespējas tiem, kam patīk jaunas receptes un kuri nespēj pretoties saldumam.
Kūku receptes pēcpusdienas tējai: tīra prieka mirkļi.
Kūku receptes pēcpusdienas tējai: tradīcijas, garša un mājīgums vienā reizē!
Carne macia e suculenta: corte, ponto, descanso e temperatura
Como escolher o corte certo, selar sem ressecar, chegar ao ponto com termômetro e dar o descanso que deixa a carne suculenta, com temperaturas seguras.
Como cortar legumes: cortes clássicos e segurança na faca
Julienne, brunoise, cubos e chiffonade explicados com a pegada certa da faca e regras simples para cortar legumes sem se machucar.
Pagatavojiet pārsteidzošas kūkas ar vienkāršām sastāvdaļām: receptes, kuras ir vērts izmēģināt
Gardas kūkas ar vienkāršām sastāvdaļām: uzziniet, kā pagatavot šīs praktiskās receptes, kas noteikti ir tā vērtas!