Зар сурталчилгаа
Хэрэв та цагаан хоолтон эсвэл зүгээр л цагаан хоол идэх дуртай бол махгүйгээр амттай, тэжээллэг жор хийх боломжтой гэдгийг мэдэж аваарай.
Цагаан хоолны үндсэн хоолыг хүнсний ногоо, ногоон ургамал, үр тариа, үр тариа, жимс зэрэг олон төрлийн орцоор хийж болно. Эдгээр хоол нь амттай байхаас гадна бидний биед зайлшгүй шаардлагатай шим тэжээлээр баялаг юм.
Зар сурталчилгаа
Цагаан хоолны гол сонголт бол сэвэг зарам, шарсан ногоотой бор будаа юм. Энэ жорыг хийхэд хялбар бөгөөд маш амттай. Бэлтгэхийн тулд бор будаа, сэвэг зарамыг тусад нь чанаж болгоно. Өөр нэг хайруулын тавган дээр хулуу, лууван, чинжүү зэрэг хүнсний ногоогоо хуурч, дараа нь хайруулын тавган дээр шарна. Дараа нь будаа, сэвэг зарамыг хүнсний ногоотой хольж, давс, перец, оливын тосоор амтална.
Өөр нэг амттай цагаан хоолны үндсэн хоолны жор бол мөөгтэй строганов юм. Энэ жороор мөөгийг махны орлуулагч болгон ашигладаг бөгөөд хоолонд өвөрмөц амт өгдөг. Стрганов хийхийн тулд сонгино, сармисаа хайруулын тавган дээр хуурч, жижиглэсэн мөөгөө нэмээд хэдэн минут буцалгана. Дараа нь цөцгий, улаан лоолийн сүмс, давс, перец нэмээд бүгдийг нь холино. Будаа эсвэл гоймонтой хамт үйлчилнэ.
Зар сурталчилгаа
Цагаан хоолны гурав дахь сонголт бол хүнсний ногооны лазанья юм. Энэ жороор гоймонг хаш, цуккини зүсмээр сольж, нөмрөгийг рикотта бяслаг, бууцай, улаан лооль болон амтлагчаар хийдэг. Лазаньяг угсрахын тулд хүнсний ногоо, нөмрөгийг ээлжлэн давхарлаж, моцарелла бяслагаар дүүргээд алтан шаргал өнгөтэй болтол нь жигнэнэ.
Бидний харж байгаагаар, цагаан хоолны олон сонголт байдаг бөгөөд бүгд маш амттай, тэжээллэг байдаг. Эдгээр жоруудыг гэртээ туршиж үзээд эрүүл, амттай хоол хийж болно.
