Iklan
Hai, penggemar pencuci mulut! Jika anda suka mencuba resipi baharu dan sentiasa mencari idea untuk pencuci mulut istimewa itu, anda telah datang ke tempat yang betul! Dalam artikel ini, kami akan berkongsi 10 resipi pencuci mulut yang lazat yang boleh anda cuba di rumah.
1. Pai Lemon – Bahan-bahan: 1 paket biskut tepung jagung, 1 tin susu pekat, jus 3 biji lemon, dan 1/2 karton krim pekat. Cara Penyediaan: Hancurkan biskut dan gaul dengan susu pekat dan jus lemon. Masukkan krim pekat dan gaul rata. Masukkan ke dalam acuan dan sejukkan selama 2 jam.
Iklan
2. Brownie dengan Aiskrim – Bahan-bahan: 500g coklat separa manis, 1 cawan gula, 4 biji telur, 1 cawan tepung serbaguna, 1 sudu teh serbuk penaik, secubit garam, dan aiskrim kegemaran anda. Penyediaan: Cairkan coklat dalam dandang berganda. Pukul telur dengan gula sehingga ringan dan gebu. Campurkan coklat cair dan masukkan tepung, serbuk penaik, dan garam secara beransur-ansur. Tuangkan adunan ke dalam loyang pembakar dan bakar selama 20 minit. Hidangkan dengan satu sudu aiskrim.
3. Puding Susu – Bahan-bahan: 1 tin susu pekat, jumlah susu yang sama, 3 biji telur, dan 1 sudu besar gula untuk mengarakkan acuan. Penyediaan: Kisar susu pekat, susu, dan telur dalam pengisar. Karamelkan acuan dengan gula dan tuangkan campuran puding. Bakar dalam tab mandi air selama 50 minit.
Iklan
4. Strawberry Pavé – Bahan-bahan: 1 paket biskut ladyfinger, 1 tin susu pekat, jumlah susu yang sama, 1 sudu besar tepung jagung, 1 kotak strawberi, dan 1 kotak krim pekat. Penyediaan: Dalam periuk, campurkan susu pekat, susu, dan tepung jagung. Masak dengan api kecil sehingga pekat. Dalam dulang pembakar, letakkan selapis biskut dan selapis strawberi cincang. Tutup dengan krim. Ulangi lapisan tersebut dan akhiri dengan krim pekat. Sejukkan selama 2 jam.
5. Brigadeiro de Colher (Brigadeiro Boleh Disenduk) – Bahan-bahan: 1 tin susu pekat manis, 1 sudu besar mentega, 4 sudu besar serbuk koko, dan 1 karton krim pekat. Penyediaan: Dalam periuk, campurkan semua bahan kecuali krim pekat. Masak dengan api kecil, kacau sehingga ia keluar dari dasar kuali. Angkat dari api dan masukkan krim pekat. Gaul rata. Hidangkan dalam cawan kecil.
6. Kek Lobak Merah dengan Aising Coklat – Bahan-bahan: 3 biji lobak merah sederhana, 3 biji telur, 1 cawan minyak, 2 cawan gula, 2 cawan tepung gandum, 1 sudu besar serbuk penaik, 1 cawan gula dan 1/2 cawan serbuk koko untuk aising. Penyediaan: Kisar lobak merah, telur dan minyak dalam pengisar. Pindahkan ke dalam mangkuk dan masukkan gula, tepung dan serbuk penaik. Gaul rata. Bakar dalam kuali yang telah digris selama 30 minit. Untuk aising, campurkan gula dan serbuk koko dengan sedikit air dan masak dengan api kecil sehingga pekat. Tuangkan aising panas ke atas kek.
7. Mousse Buah Markisa – Bahan-bahan: 1 tin susu pekat manis, 1 tin krim pekat, jus 2 biji buah markisa, dan 1 paket serbuk gelatin tanpa perisa. Penyediaan: Hidratkan gelatin dengan air. Kisar susu pekat manis, krim pekat, dan jus buah markisa dalam pengisar. Masukkan gelatin terhidrat dan kisar sedikit lagi. Sejukkan selama 2 jam.
8. Kek Keju Beri Merah – Bahan-bahan: 200g biskut susu, 100g mentega, 300g krim keju, 1 tin susu pekat, jus 1 biji lemon, 1/2 cawan jem beri merah, dan beri merah untuk hiasan. Penyediaan: Hancurkan biskut dan gaulkan dengan mentega cair. Alas bahagian bawah loyang pembakar dan sejukkan selama 30 minit. Dalam mangkuk, pukul krim keju, susu pekat, dan jus lemon sehingga sebati. Tuangkan ke dalam loyang yang telah disediakan dan sejukkan selama 2 jam. Apabila sedia untuk dihidangkan, masukkan jem di atasnya dan hiaskan dengan beri merah.
9. Tiramisu – Bahan-bahan: 300g keju mascarpone, 2 cawan kopi pekat, 1/4 cawan minuman keras kopi (pilihan), 3 biji telur, 1/2 cawan gula, 1 bungkus biskut ladyfinger, dan serbuk koko untuk ditabur. Penyediaan: Pukul putih telur sehingga kental dan ketepikan. Dalam mangkuk lain, pukul kuning telur dengan gula sehingga krim ringan terbentuk. Masukkan keju mascarpone dan gaul rata. Gaul rata putih telur. Celupkan biskut ladyfinger ke dalam campuran kopi dan minuman keras dan lapiskan dalam pinggan pembakar, selang-seli dengan krim. Tutup dengan serbuk koko. Sejukkan selama 4 jam.
10. Petit Gateau – Bahan-bahan: 200g coklat susu, 1/2 cawan gula, 4 biji telur, 1/2 cawan tepung serbaguna, dan mentega untuk menyapu. Penyediaan: Cairkan coklat dalam dandang berganda. Pukul telur dengan gula sehingga ringan dan gebu. Masukkan coklat cair dan tepung dan gaul rata. Tuangkan ke dalam ramekin yang telah digris dan bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan pada suhu 200°C (390°F) selama 8 minit. Hidangkan dengan satu skup aiskrim.
Jadi, adakah anda menyukai resipi ini? Sekarang apa yang anda perlu lakukan ialah memilih kegemaran anda dan mula memasak! Ingat untuk sentiasa mengikuti arahan dengan teliti dan menggunakan bahan-bahan segar dan berkualiti untuk mendapatkan pencuci mulut yang menakjubkan. Selamat mencuba!
