ကြော်ငြာတွေ
နေ့စဉ်ဘဝရဲ့ လှုပ်ရှားမှုတွေနဲ့ ရှုပ်ထွေးမှုတွေကြားမှာ အစားအစာတွေအတွက် ရှုပ်ထွေးပြီး အချိန်ကုန်တဲ့ ချက်ပြုတ်နည်းတွေကို စဉ်းစားဖို့ ခက်ခဲလေ့ရှိပါတယ်။ ဒါပေမယ့် စိတ်မပူပါနဲ့၊ လက်တွေ့ကျပြီး အရသာရှိတဲ့ ဟင်းလျာတွေအတွက် ရွေးချယ်စရာတွေ အများကြီးရှိပြီး အချိန်တိုအတွင်း ပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်။ နေ့စဉ်ဘဝအတွက် လွယ်ကူမြန်ဆန်တဲ့ ချက်ပြုတ်နည်း ၁၀ ခုကို ကြည့်လိုက်ပါဦး။
၁။ ချိစ်အုမ္မလက်- ကြက်ဥနှစ်လုံးကို ခေါက်ပြီး ဆားနှင့် ငရုတ်ကောင်းအနည်းငယ်ထည့်ပါ။ ကပ်မနေသောဒယ်အိုးထဲတွင် ခြစ်ထားသောချိစ်အချို့ကိုထည့်ပြီး ခေါက်ထားသောကြက်ဥများကို လောင်းထည့်ပါ။ မိနစ်အနည်းငယ်ကြော်ပြီး အုမ္မလက်ကို တစ်ဖက်လှန်ကာ အုမ္မလက်ကို အညိုရောင်သန်းအောင် ကြော်ပါ။.
ကြော်ငြာတွေ
၂။ ငှက်ပျောသီးပန်ကိတ်- ငှက်ပျောသီးတစ်လုံးကို ကြိတ်ချေပြီး ကြက်ဥတစ်လုံးနှင့် နို့အနည်းငယ်ဖြင့် ရောမွှေပါ။ အုတ်ဂျုံမှုန့် စားပွဲတင်ဇွန်းတစ်ဇွန်းထည့်ပြီး သမအောင် ရောမွှေပါ။ မုန့်နှစ်ကို ဆီသုတ်ထားသော ဒယ်အိုးထဲသို့ လောင်းထည့်ပြီး တစ်ဖက်စီတွင် မိနစ်အနည်းငယ် ကြော်ပါ။.
၃။ သစ်သီးသုပ်- သင်အကြိုက်ဆုံး သစ်သီးများကို အတုံးလေးများ လှီးဖြတ်ပြီး ပန်းကန်လုံးထဲတွင် ရောမွှေပါ။ အရသာအတွက် သဘာဝဒိန်ချဉ်နှင့် ပျားရည်အနည်းငယ် ထည့်ပါ။.
ကြော်ငြာတွေ
၄။ ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်နှင့် ပါစတာ- သင်နှစ်သက်ရာ ပါစတာကို ချက်ပြီး ဘေးဖယ်ထားပါ။ ကြက်သွန်နီနှင့် ကြက်သွန်ဖြူကို ဆီအနည်းငယ်ဖြင့် ဆီသတ်ပြီး အခွံခွာထားသော ခရမ်းချဉ်သီးဗူးတစ်ဗူးထည့်ပါ။ ဆား၊ ငရုတ်ကောင်းနှင့် oregano တို့ဖြင့် အရသာရှိအောင် ပြုလုပ်ပြီး မိနစ်အနည်းငယ် ချက်ပါ။ ပါစတာထဲသို့ ဆော့စ်ထည့်ပြီး ကျွေးပါ။.
၅။ ကြက်သားအိုးတည်ခြင်း- လှီးထားသော ကြက်သားကို ချက်ပြုတ်ပြီး ကြက်သွန်နီ၊ ကြက်သွန်ဖြူနှင့် ခရမ်းချဉ်သီးတို့ဖြင့် ကြော်ပါ။ မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲတွင်ထည့်ပြီး အာလူးထောင်းဖြင့် ဖုံးအုပ်ပါ။ အညိုရောင်သန်းလာသည်အထိ မိနစ်အနည်းငယ်ဖုတ်ပါ။.
၆။ ငါးကင်ခြင်း- ငါးကို ဆား၊ ငရုတ်ကောင်းနှင့် သံပုရာသီးတို့ဖြင့် အရသာရှိအောင်ပြုလုပ်ပြီး ကပ်မနေသောဒယ်အိုးထဲတွင် ကင်ပါ။.
၇။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်စွပ်ပြုတ်- သင်နှစ်သက်ရာ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို ရေနှင့်ဆားတို့ဖြင့် အိုးထဲတွင် ချက်ပါ။ ဘလင်းဒါးထဲတွင် ရောမွှေပြီး အိုးထဲပြန်ထည့်ကာ အပူပေးပါ။ ဟင်းချိုပျစ်လာစေရန် ခရင်မ်အနည်းငယ်ထည့်ပါ။.
၈။ အမဲသားစထရိုဂန်နော့ဖ်- အမဲသားကို အစင်းများဖြစ်အောင် လှီးဖြတ်ပြီး ကြက်သွန်နီနှင့် ကြက်သွန်ဖြူတို့ဖြင့် ကြော်ပါ။ မှိုထည့်ပြီး ဆား၊ ငရုတ်ကောင်းနှင့် မုန်ညင်းစေ့တို့ဖြင့် အရသာရှိအောင် ပြုလုပ်ပါ။ ပျစ်ချွဲချွဲဖြစ်စေရန် ခရင်မ်အနည်းငယ်ထည့်ပြီး ထမင်းဖြူနှင့် တွဲဖက်စားသုံးပါ။.
၉။ ကန်စွန်းဥအနှစ်- ကန်စွန်းဥကို နူးညံ့သည်အထိ ချက်ပြီး ခက်ရင်းဖြင့် ကြိတ်ပါ။ နို့နှင့် ထောပတ်အနည်းငယ်ထည့်ပြီး သမအောင် ရောမွှေပါ။.
၁၀။ မတ်ကိတ်မုန့်- မတ်ခွက်ထဲတွင် သကြား စားပွဲတင်ဇွန်း တစ်ဇွန်း၊ ဂျုံမှုန့် စားပွဲတင်ဇွန်း တစ်ဇွန်း၊ ကိုကိုးမှုန့် စားပွဲတင်ဇွန်း တစ်ဇွန်းနှင့် ဆီ စားပွဲတင်ဇွန်း တစ်ဇွန်းတို့ကို ရောမွှေပါ။ ကြက်ဥတစ်လုံးနှင့် နွားနို့ စားပွဲတင်ဇွန်း တစ်ဇွန်းထည့်ပြီး သမအောင် မွှေပါ။ မိုက်ခရိုဝေ့ဖ်ဖြင့် တစ်မိနစ်ခွဲခန့် အပူပေးပြီး ကျွေးပါ။.
ဒါတွေက နေ့တိုင်းပြင်ဆင်လို့ရတဲ့ လွယ်ကူမြန်ဆန်တဲ့ ချက်ပြုတ်နည်းအနည်းငယ်ပါ။ အရေးကြီးတာက ကိုယ့်ရဲ့ဖန်တီးနိုင်စွမ်းကို အသုံးပြုပြီး အိမ်မှာရှိတာတွေနဲ့ ကိုယ့်အရသာပေါ်မူတည်ပြီး ချက်ပြုတ်နည်းတွေကို လိုက်လျောညီထွေဖြစ်အောင် ပြင်ဆင်ဖို့ပါပဲ။ နည်းနည်းလေ့ကျင့်ရုံနဲ့ ချက်ပြုတ်ရတာ ဘယ်လောက်လွယ်ကူပြီး ပျော်စရာကောင်းလဲဆိုတာကို သင်မြင်တွေ့လာပါလိမ့်မယ်။ စားကောင်းပါစေ!





