ကြော်ငြာတွေ
ကျန်းမာရေးနဲ့ညီညွတ်တဲ့ အစားအစာတွေနဲ့ ပတ်သက်လာရင် အမြဲတမ်း အတူတူပဲ စားနေရတာ ငြီးငွေ့နေပြီဆိုရင်တော့ ဒီဆောင်းပါးက သင့်အတွက်ပါပဲ။ ရိုးရာကြက်သားနဲ့ ကန်စွန်းဥဟင်းပွဲကနေ ခွဲထွက်ပြီး ကြံ့ခိုင်တဲ့ ဟင်းချက်နည်း ၅ မျိုးအကြောင်း တင်ဆက်ပေးသွားမှာပါ။ ကြည့်လိုက်ပါဦး။
၁။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူ ကုလားပဲသုပ်
ကြော်ငြာတွေ
ဒီသုပ်က လုပ်ရတာ အရမ်းလွယ်ကူပြီး အရသာလည်း အရမ်းကောင်းပါတယ်။ ချက်ပြုတ်ပြီးသား ပဲစိမ်း၊ ခြစ်ထားတဲ့ မုန်လာဥနီ၊ 깍둑썰기 ...�.
၂။ ထောပတ်သီးနှင့် တူနာငါးထုပ်
ကြော်ငြာတွေ
ဒီချက်နည်းအတွက် ဂျုံလုံးထုပ်၊ တူနာငါးဗူး၊ ထောပတ်သီးထောင်း၊ မုန်လာဥနီခြစ်နဲ့ အာရူဂူလာနဲ့ ဆလတ်ရွက်လို အရွက်စိမ်းတွေ လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ ထောပတ်သီးကို ထုပ်ပေါ်မှာ ဖြန့်ပြီး တူနာငါးဗူး၊ မုန်လာဥနီခြစ်နဲ့ အရွက်စိမ်းတွေထည့်ပါ။ လိပ်ပြီး ကျွေးပါ။.
၃။ မှိုနှင့် ဟင်းနုနွယ်ရွက်အုမ္မလက်
ဒီချက်နည်းက မနက်စာ ဒါမှမဟုတ် နေ့လယ်စာ အမြန်စားဖို့အတွက် အရမ်းကောင်းပါတယ်။ ကြက်ဥ ၂ လုံးကို နို့အနည်းငယ်နဲ့ ခေါက်ပြီး ဟင်းနုနွယ်ရွက်နဲ့ မှိုလှီးထားတာတွေကို ထည့်ပါ။ မကပ်တဲ့ ဒယ်အိုးထဲ လောင်းထည့်ပြီး နှစ်ဖက်စလုံး ရွှေညိုရောင်သန်းလာတဲ့အထိ ကြော်ပါ။ ပြီးပါပြီ။
၄။ ကြက်သားနှင့် ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း ဟင်းချို
ဒီကျန်းမာရေးနဲ့ညီညွတ်တဲ့ ချက်နည်းမှာ ကန်စွန်းဥကို ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းနဲ့ အစားထိုးလိုက်ပါ။ ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းကို နူးညံ့တဲ့အထိ ချက်ပါ၊ ခက်ရင်းနဲ့ ကြိတ်ပါ၊ ဆားနဲ့ ငရုတ်ကောင်းမှုန့်နဲ့ အရသာရှိအောင် လုပ်ပါ။ ပါးပါးလှီးထားတဲ့ ကြက်သားကို အရသာအတွက် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်တွေ (ကြက်သွန်နီ၊ ကြက်သွန်ဖြူ၊ နံနံပင်နဲ့ ကြက်သွန်မြိတ်) နဲ့ ဆီသတ်ပြီး ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း၊ ကြက်သားနဲ့ ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းတို့ကို မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲ ထည့်ပါ။ ခြစ်ထားတဲ့ ဒိန်ခဲနဲ့ အဆုံးသတ်ပြီး ရွှေညိုရောင်သန်းလာတဲ့အထိ ဖုတ်ပါ။.
၅။ အသားခြောက်နှင့် ဖရဲသီးစွပ်ပြုတ်
ဒီစွပ်ပြုတ်ဟာ ကျန်းမာရေးနဲ့ညီညွတ်တဲ့ ညစာအတွက် အရသာရှိတဲ့ ရွေးချယ်မှုတစ်ခုပါ။ ရွှေဖရုံသီးကို ရေထဲမှာ ဆားအနည်းငယ်ထည့်ပြီး နူးအိသွားတဲ့အထိ ချက်ပါ။ နောက်ထပ်အိုးတစ်လုံးထဲမှာ ကြက်သွန်နီ၊ ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ အခြောက်ခံထားတဲ့ အမဲသားတွေကို ဆီသတ်ပါ။ ချက်ပြုတ်ပြီးသား ရွှေဖရုံသီးကိုထည့်ပြီး အားလုံးကို ဘလင်းဒါထဲမှာ ပျစ်လာတဲ့အထိ ကြိတ်ပါ။ ပူပူနွေးနွေး ကျွေးပါ။.
ဒါဆိုရင် ဒီကွဲပြားပြီး ကျန်းမာရေးနဲ့ညီညွတ်တဲ့ အစားအစာရွေးချယ်စရာတွေကို သင်ကြိုက်လား။ ချက်ပြုတ်နည်းတွေကို စမ်းကြည့်ပြီး သင့်ရဲ့ မီနူးကို ပြောင်းလဲလိုက်ပါ။
