အိမ်လုပ် Dulce de Leche- လက်တင်အမေရိကတွင် ရိုးရာအချိုပွဲလုပ်နည်းကို လေ့လာပါ။

အရသာရှိတဲ့ အချိုပွဲတွေအကြောင်း စဉ်းစားတဲ့အခါ အရင်ဆုံး သတိရမိတာက dulce de leche ပါ။ ဒီခရင်မ်အရသာရှိပြီး အရသာရှိတဲ့ အချိုပွဲဟာ လက်တင်အမေရိက အစားအစာတွေရဲ့ ဂန္ထဝင်တစ်ခုဖြစ်ပြီး အိမ်မှာ ပြင်ဆင်ရတာ အရမ်းလွယ်ကူပါတယ်။ အိမ်လုပ် dulce de leche ကို တစ်ခါမှ မလုပ်ဖူးဘူးဆိုရင် အခုပဲ လေ့လာဖို့ အချိန်ရောက်ပါပြီ။

အိမ်လုပ် dulce de leche လုပ်ဖို့ လိုအပ်တဲ့ ပါဝင်ပစ္စည်းတွေက ရိုးရှင်းပါတယ်- နို့၊ သကြားနဲ့ ခရင်မ်လို ပျစ်ချွဲချွဲဖြစ်အောင် မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ အနည်းငယ်ပါ။ dulce de leche ပြုလုပ်တဲ့ လုပ်ငန်းစဉ်က နာရီအနည်းငယ် ကြာတာကြောင့် ဒယ်အိုးကြီးတစ်လုံးနဲ့ စိတ်ရှည်ဖို့လည်း လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။.

စတင်ဖို့အတွက် နို့နဲ့သကြားကို ဒယ်အိုးထဲထည့်ပြီး သမအောင် မွှေပါ။ မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ အနည်းငယ်ထည့်ပြီး မီးအေးအေးနဲ့ အပူပေးပါ။ မီးမလောင်အောင် ဂရုတစိုက်ကြည့်ရှုပြီး ဒယ်အိုးအောက်ခြေမှာ မကပ်အောင် ရံဖန်ရံခါ မွှေပေးဖို့ အရေးကြီးပါတယ်။.

အချိန်ကြာလာတာနဲ့အမျှ နို့၊ သကြားနဲ့ မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ ရောစပ်ထားတဲ့ အရောအနှောဟာ အရောင်ပြောင်းပြီး ပျစ်လာပါလိမ့်မယ်။ ဒါက မှော်ဆန်တဲ့ အရသာ ဖြစ်ပေါ်လာပြီး dulce de leche စတင်ဖြစ်ပေါ်လာတဲ့အချိန်ပါ။ သင့်ရဲ့ ကိုယ်ပိုင် နှစ်သက်မှုပေါ်မူတည်ပြီး ပိုအရည် ဒါမှမဟုတ် ပိုမာကျောတဲ့ အနေအထားရောက်တဲ့အထိ မွှေပြီး ချက်ပါ။.

ပြီးတာနဲ့ dulce de leche ကို အအေးခံပြီး ကြိုက်နှစ်သက်သလို ကျွေးပါ။ ဖန်ပုလင်းငယ်လေးတွေထဲ ဒါမှမဟုတ် ပန်းကန်ထဲမှာထည့်ပြီး အချိုပွဲအဖြစ် ကျွေးနိုင်သလို ကိတ်မုန့်နဲ့ ပိုင်တွေအတွက် ဖြည့်စွက်စာအဖြစ်လည်း အသုံးပြုနိုင်ပါတယ်။.

အိမ်လုပ် dulce de leche က အရသာရှိပြီး ရိုးရာအချိုပွဲတစ်မျိုးဖြစ်ပြီး အရသာအမျိုးမျိုးကို နှစ်သက်စေပါတယ်။ ထို့အပြင် အိမ်မှာ ကိုယ်ပိုင်ချက်ပြုတ်နည်းတွေကို ပြင်ဆင်ရတာ နှစ်သက်သူတွေအတွက်လည်း အကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုတစ်ခုပါပဲ။ ဒါကြောင့် အချိန်မဖြုန်းတီးတော့ဘဲ ဒီနေ့ပဲ ကိုယ်ပိုင် dulce de leche ကို လုပ်ကြည့်လိုက်ပါ။