ကြော်ငြာတွေ
ဘယ်သူက brigadeiro ကောင်းကောင်းကို မကြိုက်ဘဲနေမှာလဲ။ ဒီရိုးရာမုန့်ဟာ နှစ်ပေါင်းများစွာ ရေပန်းစားခဲ့ပြီး gourmet ဗားရှင်းတွေကိုတောင် တီထွင်ထုတ်လုပ်ခဲ့ပါတယ်။ ဒါကြောင့် သင့်သူငယ်ချင်းတွေနဲ့ မိသားစုကို အံ့အားသင့်စေချင်တယ်ဆိုရင် gourmet brigadeiro တွေကို လုပ်ကြည့်ပါ။
ဤ brigadeiros များသည် ပိုမိုသန့်စင်သော အရသာနှင့် ပိုမိုခေတ်မီသော တင်ဆက်မှုတို့ကြောင့် ရိုးရာ brigadeiros များနှင့် ကွဲပြားသည်။ မွေးနေ့ပါတီများ၊ မင်္ဂလာဆောင်များနှင့် အခြားပွဲများကဲ့သို့သော အထူးအခါသမယများတွင် ကျွေးမွေးရန် အလွန်သင့်လျော်ပါသည်။.
ကြော်ငြာတွေ
အရသာရှိတဲ့ brigadeiro လုပ်ဖို့ ဘယ်လ်ဂျီယံချောကလက်၊ အရည်အသွေးကောင်းတဲ့ နို့ဆီနဲ့ ဆားမပါတဲ့ထောပတ်လိုမျိုး အရည်အသွေးကောင်းတဲ့ ပါဝင်ပစ္စည်းတွေ လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ ထို့အပြင် brigadeiro ရဲ့ အရသာနဲ့ လိုက်ဖက်တဲ့ အလှဆင်ပစ္စည်းကို ရွေးချယ်ဖို့လည်း အရေးကြီးပါတယ်။.
Pistachio brigadeiro၊ ဆားနယ် caramel brigadeiro၊ Nutella brigadeiro၊ dulce de leche brigadeiro နှင့် အခြားသော အရသာရွေးချယ်စရာများစွာ ရှိပါသည်။ တစ်ခုချင်းစီကို သီးခြားပါဝင်ပစ္စည်းများဖြင့် ပြုလုပ်ထားပြီး ကွဲပြားသော ပြင်ဆင်မှုနည်းလမ်းရှိသည်။.
ကြော်ငြာတွေ
ဥပမာအားဖြင့် pistachio brigadeiro ပြုလုပ်ရန် pistachio များကို အမှုန့်များဖြစ်လာသည်အထိ ကြိတ်ပြီး condensed milk၊ ထောပတ်နှင့် ချောကလက်တို့နှင့် ရောမွှေရန် လိုအပ်ပါသည်။ အခြားတစ်ဖက်တွင် Salted caramel brigadeiro တွင် condensed milk နှင့် ချောကလက်အပြင် သကြား၊ ထောပတ်၊ heavy cream နှင့် fleur de sel တို့ကို အသုံးပြုပါသည်။.
နောက်ထပ်အသစ်ထပ်ထည့်ထားတဲ့ brigadeiro ကတော့ stuffed brigadeiro ပါ။ ဒီဗားရှင်းမှာ မုန့်ကို အလယ်မှာဖွင့်ပြီး Nutella၊ Ninho နို့မှုန့် ဒါမှမဟုတ် အနီရောင်ဘယ်ရီသီးလိုမျိုး ရွေးချယ်ထားတဲ့ အဆာပလာတွေနဲ့ ဖြည့်ထားပါတယ်။.
ဒါကြောင့် သင့်သူငယ်ချင်းတွေနဲ့ မိသားစုကို အံ့အားသင့်စေချင်တယ်ဆိုရင် gourmet brigadeiros ကို လုပ်ကြည့်ပါ။ သူတို့လည်း ဒီခေတ်မီပြီး အရသာရှိတဲ့ သရေစာတွေကို နှစ်သက်ကြမှာ သေချာပါတယ်။.
