विज्ञापनहरू
यदि तपाईंलाई माछा र समुद्री खाना मन पर्छ भने, तपाईंले जान्नुपर्छ कि तिनीहरू स्वस्थ र स्वादिष्ट भोजनको हिस्सा हुन सक्छन्। यी खानाहरू प्रोटीन, भिटामिन र खनिज जस्ता महत्त्वपूर्ण पोषक तत्वहरूले भरिपूर्ण हुन्छन्, र क्यालोरी पनि कम हुन्छन्। यदि तपाईं यी परिकारहरू तयार गर्न नयाँ विचारहरू खोज्दै हुनुहुन्छ भने, तलका रेसिपीहरू हेर्नुहोस्:
१. तरकारीसँग ग्रिल गरिएको सालमन
विज्ञापनहरू
सामग्रीहरू:
- २ वटा साल्मन फिलेटहरू
- १ जुचीनी, पातलो स्लाइसमा काटिएको
- १ गाजर पातलो स्ट्रिप्समा काटिएको
- १ काटेको प्याज
- १ पोटी लसुनको पिठो
१ कागतीको रस
स्वाद अनुसार नुन र मरिच
तयारी विधि:
१. साल्मन फिलेटहरूमा नुन, मरिच र कागतीको रस मिसाउनुहोस्।.
२. फ्राइङ प्यानमा प्याज र लसुन सुनौलो खैरो नभएसम्म भुट्नुहोस्।.
३. जुचिनी र गाजर थप्नुहोस् र नरम नभएसम्म केही मिनेट भुट्नुहोस्।.
४. साल्मन फिलेटहरूलाई सुनौलो खैरो नभएसम्म प्रत्येक छेउमा केही मिनेट ग्रिल गर्नुहोस्।.
५. भुटेको तरकारीसँग साल्मन मासु पस्कनुहोस्।.
विज्ञापनहरू
२. झिंगा मोकेका
सामग्रीहरू:
- ५०० ग्राम ताजा झिंगे माछा
- १ काटेको प्याज
- २ पोटी लसुन पिसेको
- १ रातो खुर्सानी, स्ट्रिप्समा काटिएको
- १ पहेंलो खुर्सानी, स्ट्रिप्समा काटिएको
- १ काटेको गोलभेडा
- १ कप नरिवलको दूध
१ कागतीको रस
स्वाद अनुसार नुन र मरिच
तयारी विधि:
१. एउटा ठूलो प्यानमा प्याज र लसुन सुनौलो खैरो नभएसम्म भुट्नुहोस्।.
२. घण्टी खुर्सानी थप्नुहोस् र केही मिनेट भुट्नुहोस्।.
३. काटिएको गोलभेंडा थप्नुहोस् र केही मिनेट भुट्नुहोस्, जबसम्म यो भाँचिन थाल्दैन।.
४. झिंगे माछा थप्नुहोस् र गुलाबी नभएसम्म केही मिनेट भुट्नुहोस्।.
५. नरिवलको दूध र कागतीको रस थप्नुहोस् र सबै कुरा राम्ररी नमिलेसम्म केही मिनेट पकाउन दिनुहोस्।.
६. सेतो भातसँग मोकेका पस्कनुहोस्।.
३. टुना सलाद
सामग्रीहरू:
- तेलमा २ क्यान टुना
- १ पिसेको गाजर
- १ काँक्रो, काटेको
- १ टमाटर, काटेको
- १ काटेको रातो प्याज
१ कागतीको रस
जैतुनको तेल
स्वाद अनुसार नुन र मरिच
तयारी विधि:
१. टुनालाई पानीमा निकाल्नुहोस् र एउटा कचौरामा गाजर, काँक्रो, गोलभेडा र रातो प्याज मिसाउनुहोस्।.
२. कागतीको रस, जैतुनको तेल, नुन र मरिचले मसला हाल्नुहोस्।.
सबै सामग्रीहरू राम्ररी मिलाउनुहोस्।.
४. अन्य खानाहरूसँग सलादलाई साइड डिशको रूपमा सेवा गर्नुहोस्।.
यी केही रेसिपी विचारहरू मात्र हुन् जुन स्वस्थ र स्वादिष्ट दुवै हुन सक्छन्। अझ राम्रो स्वाद सुनिश्चित गर्न सधैं ताजा, उच्च-गुणस्तरका सामग्रीहरू छनौट गर्न नबिर्सनुहोस्। माछा र समुद्री खानाको साथ आफ्नो खानाको आनन्द लिनुहोस्!
