โฆษณา
การดื่มชายามบ่ายเป็นช่วงเวลาที่ยอดเยี่ยมสำหรับการพบปะสังสรรค์กับเพื่อนฝูงหรือครอบครัว และพูดคุยกัน และไม่มีอะไรจะดีไปกว่าเค้กและคุกกี้แสนอร่อยที่จะมาเติมเต็มช่วงเวลานี้!
ดังนั้น เราจึงได้รวบรวมสูตรอาหารง่ายๆ มาให้คุณได้เป็นแรงบันดาลใจและช่วยให้คุณเตรียมสิ่งพิเศษสำหรับจิบชายามบ่ายได้.
โฆษณา
เริ่มกันที่เค้กแครอทราดหน้าด้วยช็อกโกแลตกันก่อนดีไหมคะ? นอกจากจะทำง่ายแล้ว ยังเป็นเค้กคลาสสิกที่ทุกคนชื่นชอบอีกด้วย.
วัตถุดิบ:
– แครอทขูดขนาดกลาง 3 หัว
– ไข่ 3 ฟอง
– น้ำมัน 1/2 ถ้วย
– น้ำตาล 1 และ 1/2 ถ้วย
– แป้งสาลี 2 ถ้วย
– ผงฟู 1 ช้อนโต๊ะ
– ช็อกโกแลตกึ่งหวาน 1 แท่ง
โฆษณา
วิธีการเตรียม:
1. ตั้งอุณหภูมิเตาอบไว้ที่ 180 องศาเซลเซียส.
2. นำแครอท ไข่ น้ำมัน และน้ำตาล ใส่ลงในเครื่องปั่น.
3. เทส่วนผสมลงในชาม เติมแป้งสาลี แล้วคนให้เข้ากัน.
4. สุดท้าย ใส่ผงฟูลงไปแล้วคนเบาๆ.
5. เทส่วนผสมลงในพิมพ์ที่ทาเนยไว้แล้ว และนำเข้าอบประมาณ 40 นาที.
6. ระหว่างที่อบเค้ก ให้ละลายช็อกโกแลตในหม้อตุ๋นแล้วพักไว้.
7. เมื่อเค้กสุกแล้ว นำออกจากเตาอบและราดด้วยช็อกโกแลตละลายให้ทั่ว.
อีกหนึ่งเมนูอร่อยคือ คุกกี้ชอร์ตเบรดมะนาว สูตรทำง่ายและได้คุกกี้ปริมาณมากพอที่จะแบ่งปันกันได้.
วัตถุดิบ:
– เนย 200 กรัม ที่อุณหภูมิห้อง
– น้ำตาล 1 ถ้วย
เปลือกมะนาวขูด 2 ลูก
– แป้งสาลี 2 ถ้วย
วิธีการเตรียม:
1. ตั้งอุณหภูมิเตาอบไว้ที่ 180 องศาเซลเซียส.
2. ในชามผสม เนย น้ำตาล และเปลือกมะนาวขูดเข้าด้วยกันจนเนียนเป็นครีม.
3. ค่อยๆ ใส่แป้งสาลีลงไปทีละน้อย คนจนแป้งเนียน.
4. นำแป้งมาคลึงบนพื้นผิวเรียบ แล้วใช้พิมพ์คุกกี้ที่คุณเลือกตัดเป็นรูปต่างๆ.
5. วางคุกกี้บนถาดอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบ แล้วนำเข้าอบประมาณ 20 นาที หรือจนกว่าจะเป็นสีเหลืองทองอ่อนๆ.
6. ทิ้งไว้ให้เย็นก่อนเสิร์ฟ.
นี่เป็นเพียงสองเมนูแนะนำสำหรับจิบชายามบ่าย แต่คุณสามารถปรับเปลี่ยนและสร้างความประหลาดใจให้แขกของคุณได้อีกมากมาย เพลิดเพลินกับช่วงเวลาอันแสนสุขร่วมกันและลิ้มรสอาหารที่ทำด้วยความรัก.





