Quảng cáo
Ăn vặt giữa các bữa ăn có thể là một cái bẫy đối với những người muốn duy trì chế độ ăn uống lành mạnh. Thường thì, thiếu thời gian và sự tiện lợi khiến mọi người chọn những món ăn vặt không lành mạnh và nhiều calo, chẳng hạn như khoai tây chiên và bánh quy nhân. Nhưng hãy nhớ rằng bạn hoàn toàn có thể lựa chọn những món ăn vặt lành mạnh và ngon miệng để thỏa mãn cơn đói giữa các bữa ăn.
Dưới đây là 10 công thức món ăn nhẹ lành mạnh để ăn giữa các bữa ăn:
Quảng cáo
1. Bánh muffin yến mạch và chuối: Cho hai quả chuối chín, 1 cốc yến mạch cán, 1 thìa cà phê bột nở và quế (tùy khẩu vị) vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn. Nướng hỗn hợp trong từng khuôn muffin riêng biệt khoảng 20 phút.
2. Thanh granola tự làm: Trộn 1 cốc yến mạch cán dẹt, 1/2 cốc hạnh nhân thái nhỏ, 1/2 cốc dừa bào sợi, 1/2 cốc mật ong và 1/2 cốc bơ đậu phộng. Ép hỗn hợp vào khuôn và để trong tủ lạnh ít nhất 1 giờ.
Quảng cáo
3. Khoai lang chiên: Cắt khoai lang thành lát mỏng và nêm gia vị với dầu ô liu, muối và tiêu đen. Nướng trong lò khoảng 20 phút.
4. Viên phô mai tươi: Trộn phô mai tươi với hẹ thái nhỏ và muối. Vo thành viên tròn và dùng.
5. Bỏng ngô tốt cho sức khỏe: Cho hạt bỏng ngô vào lọ thủy tinh có nắp đậy và quay trong lò vi sóng khoảng 2 phút. Nêm nếm với muối và các loại thảo mộc.
6. Món ăn nhẹ từ ngũ cốc: Trộn 1 cốc ngũ cốc nguyên hạt, 1/2 cốc trái cây khô thái nhỏ và 1/2 cốc các loại hạt và hạnh nhân. Chia ra từng bát riêng.
7. Sinh tố quả mọng đỏ: Cho 1 cốc quả mọng đỏ đông lạnh, 1 quả chuối, 1/2 cốc sữa chua Hy Lạp và đường tùy khẩu vị vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn.
8. Chả cá ngừ: Trộn 1 lon cá ngừ, 1 quả trứng, 1/2 chén bột yến mạch, 1 muỗng canh dầu ô liu và gia vị vừa ăn. Nướng trong khuôn riêng lẻ khoảng 20 phút.
9. Thanh sô cô la với đậu phộng: Trộn 1 cốc đậu phộng băm nhỏ, 1/2 cốc dừa bào sợi, 1/2 cốc mật ong và 1/2 cốc sô cô la đen đã đun chảy. Ép hỗn hợp vào khuôn và để trong tủ lạnh ít nhất 1 giờ.
10. Trà thảo mộc: Pha một tách trà thảo mộc, chẳng hạn như trà hoa cúc, trà bạc hà hoặc trà tía tô. Có thể thêm mật ong hoặc chất tạo ngọt nếu muốn.
Với những lựa chọn ăn nhẹ lành mạnh và ngon miệng này, bạn dễ dàng duy trì chế độ ăn uống cân bằng ngay cả giữa các bữa ăn. Luôn nhớ chọn những nguyên liệu bổ dưỡng và đa dạng để đảm bảo bạn nhận được đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Chúc ngon miệng!
