Quảng cáo
Làm bánh luôn là một niềm vui, phải không? Nhưng đôi khi chúng ta bắt gặp những công thức với những nguyên liệu siêu khác biệt và phức tạp, khó tìm thấy ở siêu thị. Vậy phải làm sao? Từ bỏ mong muốn được ăn một chiếc bánh ngon ư?
Không cần phải lo lắng nữa! Trong bài viết này, chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn một số công thức đơn giản và thiết thực để làm những chiếc bánh tuyệt vời với những nguyên liệu mà bạn có thể đã có sẵn ở nhà. Và điều tuyệt vời nhất là: những công thức này rất đáng để thử!
Quảng cáo
Chúng ta hãy bắt đầu với một công thức kinh điển: bánh cam. Để làm bánh này, bạn sẽ cần:
– 3 quả trứng
– 1 cốc đường
– 1/2 cốc dầu
– 1/2 cốc nước cam
– 1 muỗng canh bột nở
– 2 cốc bột mì
Quảng cáo
Đánh trứng với đường cho đến khi hỗn hợp sánh mịn. Thêm dầu ăn và nước cam, trộn đều. Sau đó, cho bột mì đã rây và bột nở vào, trộn đều cho đến khi hỗn hợp mịn. Đổ hỗn hợp vào khuôn đã được phết dầu và rắc bột, nướng trong lò đã được làm nóng trước ở 180°C trong khoảng 30 phút.
Một công thức dễ làm và ngon miệng khác là bánh bột ngô. Bạn sẽ cần:
– 3 quả trứng
– 1 cốc đường
– 1/2 cốc dầu
– 1 cốc bột ngô
– 1 cốc bột mì
– 1 muỗng canh bột nở
– 1 cốc sữa
Đánh trứng với đường cho đến khi hỗn hợp sánh mịn. Thêm dầu ăn và trộn đều. Sau đó, cho bột ngô và bột mì đã rây vào, trộn đều cho đến khi hỗn hợp mịn. Thêm bột nở và trộn thêm một chút. Cuối cùng, cho sữa vào và trộn đều. Đổ hỗn hợp vào khuôn đã được phết dầu và rắc bột, nướng trong lò đã được làm nóng trước ở 180°C (350°F) trong khoảng 40 phút.
Và nếu bạn yêu thích sô cô la, thì công thức này dành cho bạn: bánh sô cô la dễ làm. Bạn sẽ cần:
– 3 quả trứng
– 1 cốc đường
– 1/2 cốc dầu
– 1 cốc nước nóng
– 1 cốc bột sô cô la
– 2 cốc bột mì
– 1 muỗng canh bột nở
Đánh trứng với đường cho đến khi hỗn hợp sánh mịn. Thêm dầu ăn và trộn đều. Hòa tan bột sô cô la trong nước nóng rồi cho vào hỗn hợp trứng và đường. Sau đó, cho bột mì đã rây vào và trộn đều cho đến khi hỗn hợp mịn. Thêm bột nở và trộn thêm một chút. Đổ hỗn hợp vào khuôn đã được phết dầu và rắc bột, nướng trong lò đã được làm nóng trước ở 180°C trong khoảng 30 phút.
Vậy, bạn có thích các công thức này không? Như bạn thấy đấy, hoàn toàn có thể làm ra những chiếc bánh tuyệt vời với những nguyên liệu đơn giản mà có lẽ bạn đã có sẵn ở nhà. Vậy thì đừng lãng phí thêm thời gian nữa, hãy bắt tay vào làm bánh thôi!
