โฆษณา
คริสต์มาสกำลังจะมาถึง และหนึ่งในสิ่งที่อร่อยที่สุดในช่วงเวลานี้ก็คือขนมหวานคริสต์มาส! นอกเหนือจากพานเน็ตโตเนและช็อกโกโตเนแบบคลาสสิกแล้ว ลองทำขนมหวานแบบดั้งเดิมและแบบใหม่ๆ สำหรับมื้อค่ำวันคริสต์มาสของคุณกันดูไหม?
ขนมที่นิยมทานกันในช่วงคริสต์มาสคือ เค้กคิง (King Cake) ซึ่งประกอบด้วยผลไม้แห้งและผลไม้เชื่อม คุณสามารถเตรียมสูตรนี้เองที่บ้านและสร้างความประทับใจให้ครอบครัวและเพื่อนๆ ได้ อีกทางเลือกหนึ่งคือ สโตลเลน (Stollen) ขนมปังหวานแบบเยอรมันที่มีส่วนผสมของอัลมอนด์และลูกเกด.
โฆษณา
ถ้าอยากพักจากขนมหวานแบบดั้งเดิม ลองทำชีสเค้กคริสต์มาสดูไหมคะ? ใส่ผลเบอร์รี่สีแดงและตกแต่งด้วยคุกกี้ขิงเพื่อเพิ่มบรรยากาศเทศกาล หรือลองทำเลมอนพาเว่ราดวิปครีมและบิสกิตเลดี้ฟิงเกอร์ดูก็ได้ค่ะ.
อีกหนึ่งเมนูที่ง่ายและอร่อยมากคือ พานเน็ตโตเน่ บริกาเดโร่ เพียงแค่ผสมพานเน็ตโตเน่บดกับนมข้นหวานและเนย ปั้นเป็นก้อนเล็กๆ แล้วคลุกกับน้ำตาลทราย เด็กๆ จะต้องชอบแน่นอน!
โฆษณา
เพื่อเติมเต็มโต๊ะของหวาน ขนมปังขิงแบบคลาสสิกเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ ขนมปังขิงเหล่านี้เป็นขนมดั้งเดิมในประเทศต่างๆ เช่น สหรัฐอเมริกาและเยอรมนี คุณสามารถตัดเป็นรูปทรงคริสต์มาสและตกแต่งด้วยวิปครีมหรือรอยัลไอซิ่งได้.
นี่เป็นเพียงไอเดียเล็กๆ น้อยๆ สำหรับขนมหวานในวันคริสต์มาสที่คุณสามารถทำเสิร์ฟในงานเลี้ยงคริสต์มาสได้ ใช้โอกาสช่วงเวลานี้ลองทำสูตรอาหารใหม่ๆ และสร้างประเพณีใหม่ๆ ในครอบครัวของคุณ สุขสันต์วันคริสต์มาสและขอให้ทานอาหารอย่างอร่อย!
